Црна пириња и компот со јаболка

Сега соковите во тетропеки се заменети со компоти, но запомнете порано на полиците на продавницата имало литарски лименки со оваа деликатес? Што е сокот? Тоа е вкусно и здраво, кажи ми, не, воопшто не е, дали сте виделе од што се направени? Затоа, до ден-денес затворам конзервирано овошје и бобинки со свои раце. Тие се многу корисни - при готвење, се обидувам да не врием бобинки и овошје многу долго, така што тие го задржуваат оригиналниот вкус.
Елдербери компот со јаболка, рецепт со фотографија од кој го направив специјално за вас, е многу ароматичен и вкусен. Не беше одамна измислено од мојата пријателка, и таа го сподели рецептот со мене, а јас, пак, го споделувам со вас. Затоа што верувам дека апсолутно сите треба да ја пробаат оваа вкусна. Додавањето на старица прави веќе вкусно јаболко компот уште поубаво. Исто така, оваа здрава Бери дава пијалок прекрасна боја. Бојата на компот на излезот излегува дека е темна, како вино, но ако додадете неколку грама лимонска киселина, тогаш бојата ќе стане светла и светла црвена.
Состојки (за волумен од 500 ml конзерва):
- 1 јаболко,
- 30 грама старица,
- 500 милилитри вода,
- 50-100 грама гранулиран шеќер



Измијте ги јаболките, излупете ја кора со нож и ставете го овошјето во сад.





Под славината на проточна вода, или уште подобро во сито, измијте ја старицата. Ставете измиени бобинки во сад со јаболка.



Истурете гранулиран шеќер во сите состојки.



Потоа истурете вода, подобро е да не користите вода од чешма, но земете, на пример, филтрирана вода.



Варете го компот малку, како што напишав погоре, на овој начин ќе заштедите повеќе корисни витамини.



Изладете го готовиот компот од црна старешина и јаболка, а потоа истурете во тегли.
Тоа е целиот процес на готвење! Сè е лесно и брзо! На крајот на краиштата, не треба да стерилизирате лименки со компот.