Рајски јаболка компот

Од мали рајски јаболка, можете да подготвите најразлична конзервирана храна за зимата. И денес сакам да ви кажам како правам небесни јаболка компот за зимата. Не гледајте дека големината на јаболката е мала, главната работа е дека нивниот вкус е многу пристоен и пијалокот излегува од него прекрасно.

Покрај тоа, изгледот на пијалокот е таков што не е срам да го ставите на маса и да ги третирате гостите на ладен прекрасен пијалок. Јас секогаш ги ладирам компоти пред употреба. Ако мора да се исечат големи јаболка за компоти, тогаш ништо не треба да се намали во рецептот, главната работа е само да се откинат долги опашки.

И главната разлика помеѓу рајските јаболка и обичните јаболка е нивниот вкус. Јаболко во рајот најчесто вкус малку кисело, а тоа понекогаш толку недостасува во компоти. Затоа, ако имам можност да ги затворам небесните јаболка компот, тогаш не ми недостасува. Откако ќе ја покриете масата со главни јадења, не заборавајте за таков пијалок како компоти, затоа што пијалоците се важни на менито, како во дневното, така и во менито за празници.



Задолжителни производи:

- 300 грама небесни јаболка-
- 200 грама гранулиран шеќер-
- 2,5 литри вода.



Најпрво ги мијам рајските јаболка, ги ставам на сито.





Потоа ги сортирам и ги отсекувам стебленцата, опашките и сите лисја, бидејќи во секое компот овие ќе бидат целосно непотребни детали.



Водата ја истурам во длабок сад или тенџере. Врие вода до меурчиња.



Ја ставив јаболка во врела вода и почнувам да готвам компот.



Откако јаболката ќе зоврие, додавам компот и гранулиран шеќер, бидејќи без шеќер компот нема да биде толку вкусен.



Врие јаболко компот 20 минути, а за ова време пијалокот ќе стане деликатна розова нијанса.



Истурам топла готова компот во тегли со легла.



Ги навивам теглите со капаци и ги ставам да се изладат под „крзното палто“ наопаку. Бидејќи инсталираните лименки со компот со капаци се одбиени, ги проверувам за протекување на овој начин.



Подготвената и ладена компот од рајски јаболка за зима е совршено складирана на кое било темно место.

Добар апетит!