Мирисна домашна круша компот за зима без стерилизација

Вкусен компот со домашна круша е хармонична комбинација на сладок, ароматичен пијалок и сочно нежно овошје. И во време кога се истураат круши на дрвјата, постои желба да се подготват многу, многу лименки пијалок за зима.

Состојки: ванилин, вода, круша, шеќер
Време за обележување: Лето, Есен

Малку слатки заби како таков мирисна компот со круша, според тоа, ќе биде одлична замена за сода и сокови од продавници. Детално за тоа како брзо да подготвите компот за круша за зимата без стерилизација, детално ќе ви кажам во мојот рецепт со чекор-по-чекор фотографии.

Една три-литарска тегла ќе бара околу:

• 1 кг круша;
• 200 грама шеќер;
• ванилин - на врвот на нож.

Забележувам дека за зачувување е подобро да се земат цврсти сорти на круша.

Како да се готви компот од круша за зимата без стерилизација

Почнуваме да го правиме празно со миење на крушите, се сече на половина и ја отсекуваме средината.

Трет дел стерилизирани ги пополнуваме теглите со овошје.

Истурете ја водата доведена до вриење во тегла со круша. Нека се вари 10-15 минути. Истурете ја водата во тенџере и додадете 200 грама шеќер, доведете до вриење. Додадете ванилин во тегла со круша и истурете го добиениот шеќерен сируп. Покријте со стерилизиран капак, навивајте.

Нежно свртете ги теглите наопаку и покријте ги со ќебе се додека не се изладат целосно. Подобро е да се чува таков компот со круша на темно место, во подрум или во плакарот..

Копотот од круши излегува дека е сладок и ароматичен. Кога служите пијалок на празничната маса, чашите можат да бидат украсени со лимон прстен. И овошјето истурено од компот, истурено со мед, ќе биде прекрасен десерт за вашите гости. Уживајте во вашата зима!