Целер - придобивки и штети за мажи и жени. Лековити својства на целер за здравје и слабеење.
Секој знае многу добро дека јадењето зеленчук, овошје или корен зеленчук е многу корисно. Но, какви се нивните специфични придобивки, само неколку можат да кажат со сигурност, но залудно! Навистина, не беше без причина што нашите предци јаделе само вегетација и биле третирани со него. Тие точно знаеја каква билка би одговарала и ќе лекува за каква болест! Ако го имавме сочувано ова знаење до денес, тогаш можеше да се избегнат многу болести!
Состојки: целер
Така, на пример, целер! Корен зеленчук за аматер, но во исто време е неверојатно корисен!
Содржи такви супстанции корисни и неопходни за нашето тело како што се: аминокиселини, аспарагин, тирозин, каротин, есенцијални масла, бор, калциум, хлор, масни киселини, фолити, инозитол, точно половина од периодичната табела, витамини А, Ц, Е, К, група на витамини Б. Само помислете колку содржи само во еден целер! Wouldе биде доволно да се пие половина чаша сок од ова растение секој ден, и такви болести како што се главоболки (благодарение на кумарин што ги содржи во коренот), артритис, ревматизам, гихт, проблеми со зглобовите итн. можеше да се избегне!
Целерот ја отстранува уричната киселина, која помага во лекувањето на циститис, заболувања на уринарниот камен и воспаление на бубрезите. Многу добро им помага на жените решавање на проблеми со воспалителни процеси во уринарниот тракт. Исто така, за жените може да биде интересно за нејзиниот подмладувачки ефект, токму оваа коренска култура го запира процесот на стареење во човечкото тело. За мажи целерот ја зголемува потенцијата. Исто така, добро ја чисти крвта, што е неопходно во третманот на разни заболувања на кожата..
Традиционалната медицина знае дека е неопходно да се меша сокот од целер со глуварче и сок од коприва - и ова ќе биде чудесен лек за сите болести. Друг сличен рецепт: се препорачува да се меша сокот од целер со геа - резултатот е универзална маст за третман на какви било отворени рани, чиреви, воспаленија. Факт е дека целерот има најсилни антисептички, антиинфламаторни и лековити својства..
Интересно е што првично, никој не можеше да замисли дека целер воопшто може да се јаде. До почетокот на 17 век, се користеше само од украсни причини, со неа беа украсени табели, а само во 17 век се користеше во храна.
Сега целер се препорачува за луѓе кои страдаат од дијабетес мелитус, стари лица, со нервни нарушувања, затоа што ги смирува и стабилизира клетките на организмот заради неговите протеини, витамини, киселини и минерали. И содржани во нејзините корени есенцијалните масла го стимулираат лачењето на желудечниот сок, го подобруваат метаболизмот. Целерот е исто така богат со растителни влакна. Познато е дека има благ лаксативно својство, се смета за лесно сварлив диетален производ, затоа, тој е совршен за оние, кој сака да изгуби тежина и во исто време не му штети на вашето здравје.
Покрај тоа, целерот се чува свеж за многу долго време. Главната работа е да го исчистите од земја, да го исушите и да го ставите на ладно темно место. Најдобро е да се чува целер во влажен песок. Исто така од него можете да направите празно во форма на кисели краставички, маринада или едноставно суво.