Придобивките од морковите и штетата за човечкото тело: својства, содржина на калории и какви витамини има кај морковите.

Морковите се многу популарни биенални растенија со многу градинари. Морковите се скромен и не бараат многу одржување, и затоа растат во скоро секоја климатска зона, освен за крајниот север..

Состојки: морков

Овој зеленчук содржи голема разновидност на корисни материи како што се ликопен, каротин, фитофлуен, фитоин. И, исто така, во мали количини моркови содржат флавоноиди, аскорбински и пантотенски киселини, есенцијални масла, магнезиум и калциум, фосфор и многу други супстанции. Исто така, морковите содржат многу шеќери, меѓу кои доминантна е гликозата. И, исто така, во морковите има многу растителни влакна и лецитин, малку пектин и скроб. Особено се ценат морковите, заради нивната висока содржина на каротин - до 9 мг%, витамин Д, Б витамини: фолна киселина - 0,1 мг%, никотинска киселина - до 0,4 мг% и пиридоксин - 0,12 мг .%.

Содржина на калории

Постојат 41 kcal на 100 грама производ.

Зошто морковите се корисни за здравјето и нивните лековити својства.

И нашиот асистент од градината е корисен за широк спектар на болести. Како што се: кардиоваскуларни заболувања, анемија, бронхитис, дури и со некои заболувања на кожата и со заздравување на раните, морковите се исто така корисни. И, се разбира, не може да се спомене употребата на моркови за подобрување на т.н. „ноќно гледање“ и спречување на катаракта. Навистина, каротинот е многу корисен за видот, според содржината на која морковите, можеби, заземаат почесно второ место по морското дно. За добар вид и не само, едно лице нужно мора да консумира најмалку 6 мг каротин. на ден, за ова е доволно да се јаде 100 - 200 грама моркови на ден, но за подобра апсорпција на каротин од страна на телото, се препорачува да се користат моркови во форма на разни салати кои можат да се зачинат со кисела павлака или растително масло.

Морковите, исто така, имаат холеретски, експекторанс, антисептички, антиинфламаторни, анти-склеротични, деминерализирачки и аналгетски својства на човечкото тело. Исто така, го подобрува дејството на жлездите на дигестивниот тракт. За да се подобри тен, апетит, визија, да се забрза растот на косата и ноктите, ефектите од интоксикација после земање антибиотици, како и да се зголеми способноста на организмот да се спротивстави на настинки, се препорачува да се пие цел сок од морков на празен стомак, да се пие 50 до 100 грама сок на ден, со додавање на половина лажичка сончогледово масло без сонце. Морковите исто така го најдоа патот за готвење. Таа е една од состојките во многу јадења, вклучувајќи салати, тепсија, пржење за први курсеви и многу повеќе..

Штетни својства на моркови и мерки на претпазливост за употреба.

Треба да консумирате сок од морков во умерени дози, како што велат, не се занесувајте. Ако пиете повеќе од препорачаниот сок, можете да почувствувате поспаност, повраќање, главоболка, летаргија и други непријатни реакции. Затоа е најдобро да не експериментирате.

Ако сте алергични на моркови, како и со воспаление на тенкото црево и дуоденум, егзацербација на гастрични заболувања, треба да престанете да јадете моркови.

Фото: Морквинатор

Фото: Моркови во градината.