Тиквички: здравствени придобивки и штети. Содржина на калории, својства, витамини и опис на растението со тиква.

Тиквички е зеленчук кој припаѓа на семејството на растенија од тиква, подвидови на обична тиква. Плодот на тиквичките има издолжена форма, младите тиквички имаат светло зелена боја, бидејќи зреат, може да се смени во бледо жолта или бела боја.

Состојки: тиквички

Тиквички им беше познат на жителите на американскиот континент пред неколку илјади години; фабриката беше донесена во европските земји само во 16 век. Тиквички сега е еден од најчестите зеленчуци на планетата..

Тиквички содржи само 24 kcal на 100 g. производ. Плодот е скоро 95% вода, а остатокот е јаглехидрати, протеини, шеќери и уникатни минерални соли (калиум, калциум, магнезиум, фосфор, натриум, железо и други). Исто така, обичните тиквички содржат голема количина на витамини (Ц, А, Б, ПП, итн.) И елементи во трагови (молибден, цинк, флуор и други).

Придобивки и штети на зеленчук

Фото: Тиквички

Тиквички се препорачува за сите групи на население, вклучувајќи: постари лица, мали деца, пациенти со гастроинтестинални заболувања и др..

- тиквички има мал диуретик и холеретичен ефект, овозможувајќи ви да отстраните вишок сол од телото - овој имот е непроценлив за секој што страда од едем, висок крвен притисок;

- зеленчукот е корисен за човечкиот нервен систем (поради присуството на Б витамини);

- луѓето кои страдаат од прекумерна телесна тежина и / или дијабетес мелитус можат да подготват најразлични јадења од тиквички со цел да го намалат внесот на калории и да го нормализираат нивото на шеќер;

- за сите кои страдаат од запек, колитис и други заболувања на цревата, исто така е прикажано тиквички. Овој зеленчук е основа на исхраната на болниците и пансионите што се занимаваат со дигестивни проблеми..

Тиквички не му штети на телото: тој е хипоалергичен, има малку калории, не содржи маснотии и не акумулира штетни соединенија.

Како да користите тиквички?

Зеленчукот се користи за подготовка на салати, тепсија, палачинки, пржени, печени, задушени јадења. Најголема придобивка има кај младите плодови, со нивната мала големина, тие можат да се користат за готвење, без претходно лупење и семе.

Можете исто така да направите лек против алергии од тиквички. За да го направите ова, земете 10-12 растителни цвеќиња, пополнете го со половина литар врела вода, кисна за 3 часа, оваа доза е поделена на 5 приеми што треба да се конзумираат во текот на денот (одделно од храната).

Празно за понатамошна употреба

Главниот метод на берба е конзервирање. Зеленчукот го задржува својот одличен вкус во форма на разни салати, чорби, кавијар и други јадења.