Едноставен рецепт за готвење со чекор по чекор фотографии од бесквасно тесто од павлака дома

Опис

Бесквасно тесто со павлака, варен дома според овој едноставен рецепт со фотографија, излегува многу еластичен и нежен. Удобно е да се направат кнедли, кнедли, грузиски кинкали, манти и други слични јадења од него. Ваквото тесто од павлака воопшто не се држи до вашите раце и затоа тоа и работната површина не треба редовно да се попрскаат со дополнително брашно. Исто така, домашната маса на павлака е одлична за правење пити и пити. Слатки производи излегуваат од такво тесто меко и вкусно.

Тоа е императив да се готви бесквасно тесто со помош на пилешки јајца. Само на овој начин производот ќе испадне да биде навистина еластичен, а во иднина ќе биде колку што е поудобно да се работи со него што е можно повеќе.. Исто така, задолжително е тестото да се прави исклучиво од брашно просеано низ сито.. Во спротивно, масата нема да биде бујна и воздушна..

Интересно е што такво домашно тесто од павлака може да се подготви дури и со маргина. Се разбира, не можете да го подготвите за зима, но можете да направите празно од тестото неколку недели однапред. За да го направите ова, готовата маса само ќе треба да се стави во торба и да се замрзне.. Тестото не ги губи своите својства и квалитети по замрзнување.

Ние ја советуваме секоја домаќинка да готви такво уникатно бесквасно тесто дома. Findе најдете информации за тоа како да го направите правилно во чекор-по-чекор инструкциите подолу со фотографија. Со среќа!

Состојки

• Брашно 700 гр
• Павлака 10%, разладена, 280 мл
• Разладено пилешко јајце, 2 парчиња.
• Готвење сол 1 лажиче.
• Гранулиран шеќер 1 лажица масло. л.

Чекори

1. Прво, земете одредена количина премија брашно и просејте го преку ситно сито во длабок сад. Потоа додајте сол и гранулиран шеќер во просејното брашно. Возете во две јајца таму и истурете ја разладена ретка павлака.

   

2. Темелно измешајте ги сите состојки додадени во садот, а потоа продолжете да го мачкате бесквасното тесто. Се препорачува да го мачкам не во сад, туку на маса, така што неопходниот резултат може да се постигне многу пати побрзо. Внимание! Тестото мора да биде варено.

   
   
   
   

   

3. Од месечното тесто тесто, формирајте топка, која потоа ставете ја во редовна пластична кеса. Оставете го тестото во торбата на собна температура половина час. За ова време, масата ќе кисна и ќе стане мека и еластична.

   

4. После триесет минути, извадете го тестото од торбата и повторно изматете го добро. Веднаш после тоа, можете да започнете со користење на тестот.

   

5. Меко бесквасно тесто варено со кисела павлака дома, подготвено. На фотографијата подолу, ќе видите како таквото тесто треба да изгледа во дел..

   

   Пријатен оброк!