Париста со круши - рецепт за чекор-по-чекор готвење со фотографија за зимата дома

Опис

Домашна круша бел слез Е кулинарско ремек-дело што користи минимум состојки. Благодарение на навидум едноставната комбинација на производи, се добива одличен вкус на природна деликатес. Имајќи вкус на домашна сладост од круши, пријатен незаборавен вкус останува во устата долго време.

Процесот на правење круши од бел слез трае многу време, но добиената деликатес на круша сигурно ќе ги воодушеви децата, а исто така ќе биде одличен избор на третира за гостите. Главната работа е да се направи хомогена пире од круша со избирање на соодветни градинарски плодови. Тие мора да бидат зрели и многу сочни..

Крушите, како и другите овошја, содржат голема количина на витамини, разни киселини и минерали кои се неопходни за здравјето на луѓето. Речиси сите корисни компоненти, и соодветно на тоа корисни својства, се зачувани при подготовката на пастили дома.. Значи, таков интересен десерт мора да биде вклучен во асортиманот на подготовките за зимата.. 

Откако ќе ги погледнете чекор-по-чекор инструкциите подготвени од нас со фотографија, можете веднаш да разберете што да направите со круши и како да готвите бел слез од нив дома. 

Состојки

• Круши 8 парчиња.
• Гранулиран шеќер 1/4 суп.л-патки.
• 1/4 чаша вода.

Чекори

1. Со цел да направите домашна круша бел слез, изберете најмногу сочни овошја, исплакнете ги темелно под млаз вода, а потоа отсечете тенок слој на кора. Следно, пресечете го овошјето на половина, така што е лесно да се сече јадрото, а потоа да се сече на мали парчиња. Ние ги пренесуваме исецканите круши во сад со дебело дно и испраќаме над средна топлина. За да се направи пире од овошјето, тие мора да се готват малку повеќе од еден час, додека понекогаш се промешува, така што смесата нема да изгори.

   
   
   
   

   

2. Во последната фаза на вриење на пире од круша, додадете гранулиран шеќер и варете додека не се стопи целиот шеќер. Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 90 степени. Кога ќе се раствори целиот шеќер, тргнете го од оган. Ако пирето од круша не е прилично униформно во конзистентност, тогаш мелете го преку сито. Подгответе лист за печење, покријте го дното со хартија за пергамент и ширете го готовиот пире од круша на врвот со тенок слој. Потоа ја испраќаме во веќе загреана рерна и ја оставаме вратата да се запали ако шпоретот има слаба вентилација.

   

3. По околу четири часа, ја проверуваме крушата од бел слез, ако не се држи до рацете, тогаш е подготвена. Ние го вадиме од садот за печење и го превртуваме во цевка заедно со пергаментот. Потоа исечете ги на мали парчиња. Се испостави дека правењето домашна мочуришна круша е многу едноставно..

   

   Пријатен оброк!