Конзервирана слатка круши во сопствениот сок за зимата - едноставен домашен рецепт.

Ако сакате природни препарати со минимум шеќер, тогаш рецептот „Слатки круши конзервирани во сопствениот сок“ дефинитивно ќе ви одговараат. Willе ви претставам едноставна и прифатлива, дури и почетлива домаќинка, домашна рецепт за тоа како да ги зачувате крушите за зимата.

Состојки: круши, лимонска киселина, шеќер

Готвењето започнува со тоа што добро зрела (сочна), но сепак доста тврда круша, треба да ги измиеме и да ги лупиме и, се разбира, да се ослободиме од семето.

Исечете ја излупената круша на парчиња со еднаква големина и цврсто преклопете ја во стаклен сад. Ние исполнуваме со овошје само до рамената.

Додадете шеќер и лимонска киселина во секоја тегла (2 лажици шеќер и 4 грама киселина на сад за литар).

Стерилизирајте ги теглите исполнети со круша во врела вода. Банки со волумен од половина литар - 15 минути, литарски лименки - 20 - 25 минути и капацитет од 1,5 - 2 литри - 25 - 40 минути.

За круша конзервирана за зимата на сличен начин, можете лесно да пронајдете употреба: искористете ја за да дополнете разни десерти, салати, желе - компоти и вкусни полнења за печива. Таков е едноставен домашен метод за зачувување на круши за зима. Колку е поедноставно работното парче, толку подобро!