Пире од брусница со шеќер за зима - чекор-по-чекор фото рецепт за готвење без готвење
Опис
Боровинки со шеќер за зимата е подготвен со цел да се спречат сите видови вирусни и настинки, како и да се задржи имунолошкиот систем во добра форма. Оваа апетитна црвена Бери содржи многу витамини и киселини неопходни за организмот.. Тој е одличен антипиретичен агенс и добро се бори против микроорганизмите.. Takeе ви треба минимум време да подготвите такво празно, а тоа ќе го видите од нашата чекор-по-чекор фотографија од рецептот..
Постојат многу опции за берба на брусница за зима: со готвење, без готвење, со портокали, со лимони. Нашиот метод е покласичен и едноставен, за него не се потребни дополнителни состојки.. Дури и готвењето не е вклучено во овој метод. Сè што ви треба е темелно да ги мелете брусницата со шеќер, а потоа во подготвените тегли истурете ја здравата и ароматична смеса. Патем, стаклените контејнери мора да бидат стерилизирани, во спротивно џемот нема да застане долго време и да се влошува. Да почнеме да береме вкусни пире од брусница со шеќер за зимата дома.
Состојки
- Боровинки 500 гр
- Гранулиран шеќер 500 гр
Чекори
Ние ќе ги подготвиме сите состојки што ни се потребни за да подготвиме такво празно. Исплакнете ги брусницата темелно. За да го направите ова, ставете ги свежо собраните бобинки во пластичен сад, пополнете го со ладна вода до врвот: така што сите мали остатоци лебдат нагоре и можат лесно да се отстранат со цедилка. После тоа, ние ја пренесуваме црвената Бери во шлаг и неколку пати ја исплакнуваме под проточна вода. Исушете ги брусницата на кујнска крпа, а потоа отстранете ги стебленцата, доколку ги има.
Истурете ги сите подготвени бобинки во длабок тенџере, испратете шеќер таму. Сега треба ситно да исецкате брусницата и да ги промешате со шеќер. За ова можете да користите толчник или обична крчка од компири.. Изматете ги бобинките додека не се изедначи пире, измешајте ги состојките додека шеќерот не се раствори целосно.
Шеќерот, се разбира, е добар конзервативен, меѓутоа, лименките за затворање мора да бидат претходно стерилизирани однапред. За оваа намена можете да користите најобична вода што врие или да ги обработите теглите во рерната. Не треба да заборавите и на капаците за овие лименки. Истурете ја бобинки рендан со шеќер во стаклени тегли, затегнете ги темелно и цврсто. Ние испраќаме конзерви за чување во чајната кујна или фрижидер. Сега знаете како едноставно да направите брусница со шеќер за зима.
Пријатен оброк!