Глуварче мед
Не секоја домаќинка знае дека можете да готвите мед од глуварче дома. Јас ќе ти одговорам: „Да, реално е!“ Имајќи неколку едноставни активности, ќе имате вкусна, и што е најважно, многу корисна деликатес. Сите есенски заболувања можат да се надминат со мед од глуварче. Меѓу другото, тоа ќе ја подобри работата на целото тело и ќе го подобри вашиот апетит! И слаткиот лек совршено лечи кашлица и сите болести на грлото..
Патем, последен пат готвевме старец мед.
Глуварче мед - чекор по чекор рецепт со фотографии
Состојки:
- вода - 500 грама-
- свежо одбрано глуварче - 250 грама-
- гранулиран шеќер - 400 грама-
- сок од половина лимон.
Прво на сите, соберете цвеќиња од глуварче. Ова треба да се направи од 9 до 11 часот, така што цвеќињата целосно ќе се отворат и росата ќе исчезне. Запомнете да ги раскинете од патот, така што прашината на патот не се зафаќа поленот. Најпогодни глуварчињата се оние кои сè уште се полни со полен што пчелите сè уште не ги собрале. Многу е лесно да се провери ова. Бришење на цветот со прстите и ако прстите ви станат жолти, тогаш сè уште има доволно полен и медот од таквите цвеќиња ќе биде неверојатно миризлив. Поделете ги свежо избраните цвеќиња во ливчиња, отстранувајќи го долниот зелен дел.
Таа е таа што може да honey даде мед горчина што не ни треба. Додајте меки ливчиња од глуварче во зовриена вода.
Се вари 15 минути и извадете го од топлина. Оставете ги да седат 5-8 часа.
Потоа исцедете ја супата преку сито..
Willе видите дека стана убава длабока жолта боја. Потоа додадете гранулиран шеќер и загрејте ја супата додека не се загрее.
Така, шеќерот ќе се раствори и медот ќе почне да врие. Потоа исцедете го сокот од половина лимон.
Посипете го медот околу 30 минути на тивок оган доволно за да испари течноста малку и да се направи погуст по конзистентност. Истурете во тегли и оставете малку да се излади.
Покријте со капаци. Таквиот мед од глуварче ќе се чува околу 6 месеци, така што ќе имате одличен лек за сите болести, затоа што медот од глуварче е толку здрав!
Добар апетит!
Можете исто така да готвите џем од глуварче со лимон.