Едноставни рецепти за репка од водка дома

Алкохолни ликери од наше производство се секогаш популарни кај loversубителите на силни пијалоци. На пример, рен е една од најпопуларните. Рецептот за правење тоа од вотка дома е прилично едноставен, а составот на состојките е минимален. Затоа, секој може да подготви затоплување рен за понатамошна употреба..

Општа технологија за готвење

Со цел домашна вотка да вкуси добро и да нема вишок леќата, треба да знаете некои тајни на подготовка. Тие се како што следува:

1. Секој корен од рен може да се користи за тинктура - сушен, свеж, конзервиран, замрзнат. Секој од видовите ќе му даде на пијалокот свој посебен вкус..
2. Мед, ѓумбир, сенф или лимон ќе го ублажат вкусот на тинктурата.
3. Се заснова на вотка, алкохол или месечина. Важно е дека базата е со висок квалитет.
4. Пијалокот се чува до пет години (на ладно место).
5. Ако рен стоеше и се здоби со остра горчина, можете да го реанимирате на следниве начини: додајте чиста вода и дестилирајте ја преку месечина или истурете во малку квалитетен вотка.

Усогласеноста со нијансите ќе ви овозможи да добиете квалитетен производ. Подготвено според сите правила, тинктурата ќе ги комбинира корисни квалитети на корен од рен и затоплувањето на алкохолот. Постојат многу начини сами да готвите рен. Тие се разликуваат главно во количината и составот на состојките..

Коњска тинктура "Класик"

Постои едноставен рецепт за рен дома. Готвењето нема да предизвика тешкотии дури и за почетниот господар. Needе ви требаат следниве состојки:

• рен градина (корен) - 10 см;
• вотка - 1 шише од 500 ml;
• природен мед - 1 лажиче.

Можете да започнете со подготовка на пијалокот. Фазите се следни:

1. Решетки излупени корен.
2. Во чист стаклен сад, измешајте мед, вотка и рендан корен од рен.
3. Ставете на топло место 4 дена. Протресете го садот секој ден.
4. Истурете ја тинктурата преку шишенце, истурете во соодветно шише.

Пијалокот е подготвен. Можете да почнете да дегустирате домашна рен. Мора да се чува во фрижидер..

"Во брзање" пијалок

Се случува гостите да се веќе на прагот, но нема соодветен пијалок за масата. Во овој случај, брз рецепт за рен ќе помогне. Состојки:

• вотка или месечина со јачина од 45 степени - 0,5 литри;
• корени од рен и ѓумбир - секој 30 g;
• мед и сок од лимон - по 1 суп.л-патки л .;
• нотка на сол од маса.

Производите се подготвени, можете да го започнете процесот:

1. Излупете рен и ѓумбир и тријте на ситно ренде, потоа измешајте, додајте сол, истурете сок од лимон и оставете 5 минути.
2. Пренесете ја масата во стаклен сад, додадете мед и прелијте со алкохол. Оставете уште 10 минути, а потоа вирус.

Тинктурата може да се сервира. Брз рецепт за рен со ѓумбир и мед ќе бара не повеќе од 20 минути време за готвење.

Опција за лук и зачини

Оригинален пијалок со светла вкус. Вклучениот мед ќе ја омекне горчината, додека циметот и целерот додаваат зачинет допир.. Потребни состојки:

• вотка - 800 мл;
• стебленце од целер и корен од рен - 1 ЕЕЗ;
• лук - 4 заби;
• црни пиперки - 3 парчиња ;;
• цимет - 1 стап;
• природен мед - 100 гр.

Чекори за готвење:

1. Коњски се сече на мали коцки, целер - во кругови, лук - на половина.
2. Ставете ја целата подготвена храна во чиста чинија, додадете мед и зачини, истурете вотка.
3. Кул за една недела.
4. Вирус и филтрирајте ја тинктурата, шишето, плута.

Овој пијалок може да се чува во фрижидер до три години. Зачинетата рен е погодна за мали собири со роднини и за голема празнична маса.

Коњски „лута пиперка“

Силната тинктура има запален вкус, ова е пијалок за вистински мажи. Тинктурата се подготвува многу брзо. Состојки за готвење:

• 1 чаша рендан рен;
• висококвалитетна водка - 1 л;
• црни пиперки - 1 лажица масло. л .;
• 2 парчиња врели сушени пиперки.

Како да се готви рен:

1. Измешајте ги сите состојки во стаклена тегла и ставете ги во темница 24 часа.
2. Вирус и филтрирајте го пијалокот, истурете во шишиња, ставете го за чување.

Ако сакате тинктурата да има изразен пиперски вкус, времето на инфузија се зголемува на два дена. Додадена лажица мед или сок од лимон малку ќе ја ублажи лутоста на пијалокот..

Слатка домашна вотка

Се разбира, рен не вкуси сладок. Но, можете да направите тинктура, чиј вкус ќе биде многу помек отколку во класичниот рецепт.. Потребни состојки:

• вотка - 1 л;
• 2 корен од корен;
• гранулиран шеќер - 30 g.

Подготовка:

1. Неопходно е да се мешаат сите состојки во теглата.
2. Затворете го и извадете го садот во темница 5 дена, а потоа исцедете ја тинктурата.

Тоа е сè, можете да пробате домашна вотка. Пијалокот се служи разладен на масата. Изработка на тинктури е многу возбудлив процес. Многу е едноставно да се направи глупости дома. Но, не заборавајте дека треба да вкусите духови повремено и во мали количини. Само тогаш тинктурите нема да му наштетат на вашето здравје и ќе ви дадат добро расположение..