Чекор-по-чекор фото рецепт за тоа како едноставно да ги замрзнете морковите за зимата

Опис

Моркови замрзнати за зима,- наједноставниот и најлесниот начин за зачувување на корисни својства на оваа култура на витамини од корен во текот на целата долга зима.

Секогаш ќе има приготвени јадења моркови при рака, така што правењето супа или пржење нема да биде тешко за домаќинките. Незгодното парче морков, кое не најде употреба за себе и затоа пресуши, повеќе нема да се појави во фрижидер. Willе можете да заштедите, иако незначителни, пари за готвење и ќе ви стане многу полесно да подготвите вкусни оброци. Вашите пенкала исто така ќе ви се заблагодарат, затоа што не мора да ги лупат и решетки морковите пред секоја подготовка..

Откако ќе зготвите моркови, користејќи го овој рецепт, засекогаш ќе го искористите во употреба и повеќе од еднаш се сеќавате како претрпевте со подготовка на состојки за готвење бурс, пред да научите за овој прекрасен начин на берба.

Во услови на современ човечки живот, замрзнувачот одамна престана да биде луксуз, а нашите обични фрижидери се во можност не само да одржуваат ниска температура, туку и да се одмрзнуваат без човечка интервенција.. Ова им овозможува на зеленчук, овошје и зеленчук замрзнати за зимата да останат практично непроменети..

Многу домаќинки не ни помислуваа на прашањето дали е можно да се замрзне моркови за зима во замрзнувач. Во меѓувреме, ова е одличен начин да се зачува максималната количина на хранливи материи во неа, кои при складирање во нормални услови се намалуваат во текот на целиот период.. Особено ако користите млади и слатки моркови, кои содржат многу повеќе витамини и хранливи материи од зрелото овошје, но нитратите и ѓубривата се најмалку.

Едноставен и лесен рецепт за правење успешна и корисна подготовка за зимата со свои раце дома со чекор-по-чекор фотографии ќе ви помогне да го видите резултатот со свои очи, и бидете сигурни дека овој процес не е само лесен, туку и многу брз.

Состојки

• Моркови по вкус

Чекори

1. 
   
   
   

   Theе го започнеме процесот на подготовка на здраво празно со подготовка на моркови. Не се разликува од постапката што ја спроведувате секој пат кога ќе готвите. Потопете ги морковите во сад исполнет со топла вода десет минути, а потоа, со употреба на тврда четка, исплакнете добро во проточна вода и исушете со распрснување на коренот зеленчук во еден слој на хартиени крпи. Изберете само најквалитетни моркови: мазни, светли, сочни и по можност слатки. Од моркови со овој квалитет ќе испадне најдобрата и витаминска подготовка за зимата. Излупете ги исушените моркови со остар нож (или користете економичен пилинг за зеленчук) и исечете ги опашките.

   

2. Следниот чекор во подготовката на витамин полу-готов производ вклучува сечкање моркови. Ова може да се направи со помош на обичен ренде, триење со рака или со помош на специјалниот додаток за сечење што доаѓа со скоро секој преработувач на храна. Во секој случај, хостесите ќе добијат исто прекрасно празно како на нашата фотографија. Ренданите моркови мора да бидат замрзнати два часа пред да се пакуваат во порции со кеси. За погодност, ренданите моркови треба да се постават на рамен лист (сад за печење или табла за сечење), а дури потоа да се стават во замрзнувачот. Обидете се да ги организирате морковите за пред замрзнување во фракционите делови: ова ќе го олесни финалниот процес на собирање..

   

3. Откако ќе истече одредено време, подгответе ги кесите за порциирани моркови. Извадете го малку замрзнатото работно парче од комората и, раскинувајќи парчиња од удобна големина за вас, продолжете да го пакувате. Обидете се да не двоумете се да избегнете топење на слојот од морков. Затегнете ги торбите цврсто и ставете ги едни врз други, а потоа поставете ги назад во замрзнувачот. Моркови замрзнати за зимата се подготвени!

   

   Пријатен оброк!