Нектарин или праска компот за зима

Домашна компот со праска еден од највкусните пијалоци за берба за зимата, што секако ќе ве воодушеви со неговиот уникатен вкус и арома и ќе ви даде парче сончево лето во студените зимски денови. Затоа, ако имате таква можност, не заборавајте да подготвите неколку тегли од оваа вкусна подготовка. Патем, праските може да се заменат со нектарини, ова нема да го направи положото компот.

така, компот од праска - рецепт.

Потребни состојки на 3 литри можат:

праски или нектарини - 1 кг

гранулиран шеќер - 600-700 g (во зависност од природната сладост на овошјето)

вода - 2 л

Метод на готвење:

Како и со било кој конзервирање праски за зима, за да ги направите плодовите по тендер, подобро е да ги излупите. За да го направите ова, потопете ги праските во врела вода 1-2 минути, а потоа веднаш ставете ги во ладна вода. По оваа постапка, кожата се отстранува многу лесно. Ако имате нектарини, само треба добро да ги измиете..

Семките од овошје се отстрануваат како што сакате.

Потоа, подготвеното овошје треба да се стави во чиста тегла, покриено со врела вода и да се остави 15 минути. По одредено време, исцедете ја целата вода од теглата во тавата и искористете ја за да го подготвите сирупот за полнење.

Следно, треба да готвите на ист начин како и секој друг компоти за зимата - истурете зовриен сируп над овошјето и веднаш превртете ги теглите со капаци.

Чувајте таков компот, подобро е на ладно суво место, до цвеќиња од цреша за зима и други празни места.