Домашна праска компот со јами - како да се направи целиот праска компот за зимата.

Овој рецепт за правење компот од праска ќе одговара за оние домаќинки кои немаат време да се мачат со подготвување храна за зима цело време. Овој домашен пијалок ќе трае минимум од вашето време и напор. Покрај тоа, некомплицираниот рецепт исто така ќе го забрза процесот на набавка..

Состојки: праски, шеќер

Главните состојки на овој рецепт се вода и шеќер, што треба да биде: шеќер околу 350 грама, и вода - 1 литар. Во овој дел, ние подготвуваме сируп од шеќер и вода за кој било број праски..

Како да се тркалаат компот со дупка од праска.

Праските за овој компот се земаат со коска што не се раздвојува и се доста густи. Тоа е, презрее овошје не е погодно за нашиот компот..

Измијте ги праските, одвојте ги стебленцата од нив и ставете ги цели во подготвени тегли.

Следно, варете го сирупот од шеќер и вода и истурете го подготвеното овошје топло.

Покријте ги теглите со капаци и ставете ги во сад за стерилизација, во која претходно истурете вода загреана на 60 ° C. Внесете ја водата во садови со тегли да зоврие и забележете го времето на стерилизација. За лименки од половина литар, времето ќе биде 10 минути, а за литарските лименки, 12 минути ќе бидат доволно.

Откако ќе помине распределеното време, извадете ги лименките од садот еден по еден, брзо превртете ги капаците и веднаш превртете ги. Следно, оставаме теглите да се изладат, а потоа ги ставаме во ладна за складирање..

Треба да се напомене дека јамите од праска содржат хидроцијална киселина. Затоа, строго не се препорачува да се чуваат такви празни места долго време. Препорачливо е да се користи компот од цели праски пред почетокот на следната сезона и, во никој случај, да не се остава за втора година..