Пире од тиква и слива за зима (храна за бебиња)
Тиква е многу здрав, светла и шарена зеленчук што може да го храни нашето тело со витамини и минерали. Од тоа се подготвени многу различни јадења. Исто така е добро свежо (како додаток на салати и десерти). Умерено слатко и здраво пире врз основа на тоа е одлична опција за храна за бебиња. Бидејќи не сите бебиња сакаат портокалово овошје, јас ја нудам мојата верзија на пире од тиква. Рецептот од слива ќе ви овозможи да подготвите вкусен десерт за зимата. Сливи му даваат пире од тиква мала киселост и пријатна арома.
За производство на празно, се препорачува да се користат сливи од кој било вид, главната работа е дека тие се зрели и сочни, со изразен вкус. Од бобинки, јас предлагам да се направи пире од боровинки.
Количината на засладувач во пире од тиква и слива може да се прилагоди по желба. Во овој случај, таа дејствува како конзерванс. Може да се замени со малку меласа или мед..
Состојки:
- тиква - 600 грама-
- слива - 200 грама-
- шеќер - 100 грама-
- вода - 100 мл.
1. Изберете зрела и сочна тиква за да создадете пире од компири, исецкајте ја на произволни сегменти и испратете ја во тенџере.
2. Ние ги извлекуваме семето од сливата, го додаваме во општо празно.
3. Истурете ја потребната количина вода.
4. Посипете ја подготвената маса 12-15 минути, додека плодовите не станат меки и не ја изгубат формата.
5. Мелење на овошната маса во блендер или комбинирајте.
6. Внесете ја препорачаната количина гранулиран шеќер.
7. Измешајте ги компонентите за пирето, гответе го работното парче 7-12 минути (откако ќе зоврие).
8. Истурете ја топлата тиква од тиква и слива во стаклен сад и запечатете ја за зимата.
Ние го покриваме садот со волнена шал. Оладениот пире чувајте го во ладен ормар или подрум.
Обидете се и да готвите сливи во јаболка за зима