Пире од тиква. Чекор по чекор рецепт со фотографија
Тиква е толку разноврсен зеленчук што многу јадења сега се подготвени од него, почнувајќи од обична каша до тепсија и конзерви. Ако никогаш не сте морале да ја превртите оваа светла убавина за зима, тогаш не заборавајте да ја поправите со подготвување мирисна пире од тиква. Верувај ми, готова деликатес, што и да се навиваш, ќе мора не само да вкусиш, туку и ќе станеш побарувачка кај членовите на твоето семејство. Покрај тоа, поради високата содржина на витамини во тиква, вашето семејство ќе го збогати телото и ќе ги надополнува.
Willе готвиме денес пире од тиква за зима. Овој сладок десерт заслужува посебно внимание. Прво, ако ставите помалку шеќер, тогаш можете безбедно да го вклучите садот во исхраната на малите деца. Второ, како што споменавме погоре, тиква содржи многу витамини, така што редовно консумирајќи го ова пире, не треба да се грижите за недостаток на витамин и грип..
Изберете ја вистинската тиква за да направите вкусно пире. Кората на тиквата не треба да биде зелена. Кога купувате зеленчук, идеално, дајте предност на тиква што се сече на половина или на неколку парчиња. Така можете да изберете зрел и богат зеленчук во боја.
Состојки:
- половина тиква (со тежина од 400 грама),
- половина чаша вода,
- половина чаша шеќер (може да се зголеми или намали).
Како да направите пире од тиква: рецепт
Веднаш измијте го зеленчукот, излупете ја лушпа внимателно, исфрлете го семето, исецкајте ја пулпата.
Ставете ја тиквата во сад, пополнете ја со вода и ставете ја на оган 10 минути.
После тоа, ајде малку да се олади.
Ајде да го собереме рачниот мешалка и да ги мелеме парчињата од тиква, претворајќи ги во пире.
Истурете шеќер во масата од тиква.
Ставете ја тиквата повторно, поточно пире од компири, на огнот и врие сè околу 30 минути.
По оваа постапка, истурете го пирето во тегли, кои цврсто ги затвораме со капаци..
Бојата, пирето излегува дека е богата и светла, а вкусот е едноставно неверојатен!