Како да се подготви пире од тиква во зима: чекор по чекор рецепт со фотографија

Така што во студените сезони секогаш има при рака толку многу убави за многумина рецепти бербата како пире од тиква, треба веднаш да потрошите малку повеќе време, заштедувајќи на патувања да купувате храна подоцна, благодарение на зачуваната жетва од вашата градина. Ајде да ги зачуваме витамини во текот на целата година заедно! Ја отвораме сезоната на празни места во тиква!

Едноставна природна пире од тиква: Рецепт за фотографии чекор по чекор

Состојки:

Гимнасферна тиква - 1 парче.

Инструкции

Чекор 1:

Избираме мала гимнаскерска тиква за печење, со тежина од околу три килограми. Измијте го и исушете го.

Чекор # 2:

Исечете ја тврдото, тврдо стебло на тиква.

Чекор # 3:

Исечете ја тиквата на две.

Чекор # 4:

Отстранете ги семето од тиква со лажица. Измијте ги и исушете ги - ќе ви бидат приготвени за уште еден рецепт, на пример, за леб од тиква со нигела, семки од тиква и семки од сончоглед.

Чекор # 5:

Исечете ја секоја половина од тиквата, исчистена од семе и меки влакна, на четири дела.

Чекор # 6:

Подготвените парчиња тиква ги ставаме во отпорно на топлина деко и ги испраќаме садовите со тиква во рерна загреана на 180 степени Целзиусови.

Чекор # 7:

Минималното време за печење на тиква е четириесет и пет минути, но може да биде подолго, во зависност од дебелината и густината на неговата пулпа, сортата, степенот на зрелост. Користете вилушка за да одредите дали е направена печената тиква. Во нашиот случај, процесот траеше малку повеќе од еден час..

Чекор # 8:

Исечете ја целата пулпа од тиква. Не треба да го отстраните од самата кора, така што грубите влакна не влегуваат во пирето..

Чекор број 9:

Како резултат, добиваме скоро три пати помалку производ од почетниот волумен на тиква од гимнассперм. Избраната пулпа ја испраќаме во електрично сито за бришење.

Чекор # 10:

Добиваме хомогена пире од тиква.

Чекор # 11:

Ја ставаме во стерилна топла еднолитарска банка и ја испраќаме за стерилизација. Процесот ќе трае околу дваесет минути по вриење..

Чекор 12:

Оставете да се излади под топло ќебе. Пире од тиква за зима подготвени!