Кисела пиперка со јаболка: рецепт за правење парчиња пиперка - не само за храна, туку и за убавина.

Маринираната слатка пиперка со јаболка е празно што не е многу честа појава на нашите маси. Многу домаќинки не ризикуваат да мешаат овошје и зеленчук на едно парче. Но, штом ќе направите толку необично зачувување, и тоа ќе стане потпис за зимска чинија..

Состојки: bellвонче пипер, шеќер, оцет, јаболка

Како да готвите кисела пиперки со клинови од јаболка за зимата.

Willе биде само одлично ако можете да направите празно пиперки од различни бои со додавање на јаболка Антонов. Затоа, обидете се да земете 3 кг црвена, зелена и жолта пиперка.

Исечете го овошјето во четвртини, сеќавајќи се дека ги отстранувате семето.

Подгответе ја Антоновка на ист начин.

Следно, треба да готвите едноставна маринада: вода (4 л), оцет (300 мл), шеќер (800 мл).

Почнуваме да ги бланшираме јаболките во неа, а потоа и биберот. Јаболките ги чуваме во маринадата - 5-7 минути, а пиперката - 3-4 минути.

Производите подготвени на овој начин треба да бидат поставени во литри тегли во рамномерни слоеви, така што работното парче изгледа естетски пријатно.

Понесете ја маринадата повторно на вриење и истурете јаболка и бибер.

Од 6 кг зеленчук и овошје, ќе испаднат ролни шест литарски лименки празни места од бибер и јаболка.

Вкусната папрака, кисела со клинови, оди добро со врела свинско шунка. И, можете да ставите убава тегла од такво празно на полицата како украс за кујна.