Мармалад од лимонада
Ако немате свежо овошје и сокови при рака, редовната лимонада е исто така погодна за правење мармалад. Мармалад од лимонада е многу транспарентен и лесен. Можете да украсите десерти со нив, или само да ги јадете како независен десерт.
Состојки: желатин, лимонада, шеќер
Време за обележување: Цела година
Исто така види: мармалад од лимон.
За да направите домашна мармалад, треба да земете:
- 0,5 литри лимонада;
- 50 гр желатин;
- 1 кг шеќер;
- 2 лажиче лимонска киселина;
- овошна суштина и бои по избор.
Потопете желатин во 100 грама лимонада.
Истурете го остатокот од лимонадата во тенџере, додадете го целиот шеќер и лимонска киселина. Загрејте ја лимонадата додека шеќерот не се раствори целосно.
За да го забрзате растворањето на желатин, можете да го ставите садот во микробранова печка и да го загреете таму. Инстант желатин сега се продава главно и ова значително го забрзува процесот.
Комбинирајте ја лимонадата со желатин и добро промешајте.
Во оваа фаза, можете да истурете лимонада во различни чинии и да додадете своја боја и суштина на секоја. Ова е во случај ако сакате да добиете шарена мармалад со различни вкусови..
Истурете лимонада во калапи и ладете го 4 часа.
Обидете се со замрзнување на прстите. Ако мармаладот лесно се појави надвор од калапот, тогаш е подготвен.
Мармалад од лимонада излегува дека е многу убава како што е, но за складирање подобро е да го посипете со шеќер или шеќер во прав. Така нема да се одвива времето и да се исуши.
На ист начин, можете да направите мармалад од сите други газирани пијалоци. На пример, шампањ и овошен мармалад.
Долгото зимско складирање не е проблем овде. На крајот на краиштата, лимонадата е производ што е секогаш достапен во продавниците, без оглед на сезоната. И времето поминато на неговата подготовка не надминува еден час, ако не го земете предвид времето на негово зацврстување.
Еден од рецептите за правење домашна мармалад од Кока-Кола, погледнете го видеото: