Вкусен џем од chokeberry со лист од цреша - рецепт за оригинален црн џем од chokeberry со вкус на цреша.

Сакам да споделам многу оригинален рецепт за џем од chokeberry со неверојатна арома. Најчестите лисја од цреши даваат оригиналност и не повторување на празно. Целата тајна на рецептот е во подготовката на лушпа од нив. Но, првите работи прво.

Состојки: лисја од цреша, шеќер, chokeberry

Како да се готви црн џем од chokeberry со лисја од цреша.

Подобро е да се подготват лисја од цреши однапред за да се подготви таков рецепт, тие се повеќето миризливи кога цутот на црешата. Јас секогаш ги одбирам и ги исушувам кога планирам да го направам овој џем. На еден килограм бобинки од роун треба 100 лисја од цреши.

И така, истурете половина од подготвените лисја со три чаши вода и вриејте пет минути. Кога инфузијата на листовите се олади, пополнете ја со бобинки од роун и инсистирајте на 6-8 часа.

Следно, извадете го овошјето од роуан со коцка лажица и оставете ги останатите лисја во инфузија и повторно вриејте го. Ајде повторно да се оладиме. Лисјата повеќе нема да бидат корисни за нас, ги отстрануваме и повторно ја исполнуваме планинската пепел. Оставаме повторно да запари 6-8 часа.

Потоа ја исцедуваме инфузијата и за подготовка на сируп за 1 кг шеќер даваме 1 чаша супа од лисја од цреша.

Истурете ја планинската пепел со подготвениот сируп и варете ги бобинките додека не се готви целосно.

Кога роботот на роуната ќе се олади, може да се спакува во тегли и да се труе за зачувување.

Во зима, вие отворате и уживате во здрав џем од планински пепел со прекрасна арома на цреша. Едноставно е неспоредливо комбиниран со ароматичен топол чај, а исто така ќе биде многу корисен во украсувањето на разни десерти..