Супа од домати со пушени колбаси и сирење - чекор по чекор рецепт со фотографија
Опис
Пушеле супа од колбасии ќе стане омилено јадење во многу семејства по првата подготовка. Работата е дека деликатноста не само што е многу брза да се подготви, туку и дека има посебен вкус и арома. Супа излегува да биде облачно, но многу вкусно. Можете лесно и брзо да добиете доволно храна, но ќе биде тешко да се запре и одбие додатокот..
Можете да готвите вкусна супа со пушеле месо, домат и сирење за само половина час, доколку ги следите советите наведени во овој чекор-по-чекор рецепт со фотографии. Домашен третман ќе биде идентичен по вкус на една од најпопуларните супи од Баварци..
Супа од домати со колбаси може да им се даде на децата на ручек. Храната се покажува како задоволителна поради фактот дека сирењето и компирот совршено се надополнуваат едни со други и по вкус и во хранлива вредност. Забележете го инстант рецепт за супа и верувајте дека ова јадење ќе стане чест гостин на масите за ручек, па дури и за вечера..
Состојки
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Компири 4 парчиња.
- Цврсто сирење - 100 гр
- Пушеле колбаси - 150 гр
- Лук 2 чешниња од лук
- Домати 1 ЕЕЗ.
- Табела сол 1 лажиче.
- Вода 1,5 л
- Растително масло 1 суп.л-патки.
Чекори
Според рецептот, ќе започнеме да ја готвиме супата со пушени колбаси со правење пржење. За да го направите ова, излупете го кромидот и исечете го на мали парчиња, по можност "кариран". После тоа, ставете го производот на врело пржење со зеленчук (во наша верзија, дезодоризирано сончоглед) масло и пржете додека не се транспарентни.
Со тенџере со лажица соберете го кромидот од тавата и ставете го во празен сад.. Ние не го отстрануваме садот од топлината, но продолжуваме да го подготвуваме облекувањето за супата.
Ставете ги исецканите пушени колбаси во маслото што останува откако ќе го подготвите кромидот, а потоа испржете ги до златно кафеава боја.
Додека парчињата колбаси ја достигнуваат посакуваната состојба, ние ги подготвуваме компирите. Измијте ги клубени, извадете ја кора и исечете ги на шест дела. Исплакнете го скробот повторно, а потоа ставете го во длабок сад со ладна вода. Тие ќе бидат таму сè до моментот кога ќе почнеме да ја полниме тавата..
Излупете го и исецкајте свеж лук, а потоа исецкајте го доматот приближно како на фотографијата. Вие не треба да ја олупите кора, бидејќи тогаш масата едноставно ќе се раствори во супа, а садот нема да изгледа како тоа.
Последните подготвени состојки за супа од колбаси ги испраќаме во тавата. Уталожвам на тивок оган, покриен околу пет минути.
Во тоа време, ние сечеме сирење. Вие не треба да го мелете производот, бидејќи сè уште ќе се стопи кога ќе влезе во топла супа.
Сирењето и нежната колбас ја пренесуваме во зачинета сос од домати со арома на лук во тенџере до кромидот, а потоа ја истураме содржината со врела вода и веднаш ја ставаме на шпоретот. Штом масата зоврие, ја вкусуваме деликатес и ги прилагодуваме сензациите со помош на сол. Ги вриеме сите состојки само една минута, по што додаваме суров компир..
Отсега, супата со пушени колбаси, кои предлагаме да ги подготвиме според овој едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографии, треба само да готви не повеќе од дваесет минути..
Запален ароматичен деликатес се истура во порциирани плочи и се служи без двоумење на масата. Можете да додадете кретуни, билки или домашна павлака во садот, но ова е исклучиво по избор.. Пријатен оброк!