Како да направите пушена супа од грашок

За, како да направите супа од грашок им е познато на многу домаќинки, но како да го готвите со пушеле месо? Ние се обврзуваме да раскажеме за ова. Прочитајте внимателно и напред кон кулинарски подвизи!
Како да направите вкусна супа од грашок со пушеле месо.
Состојки:
- поделен или поделен грашок - 200 гр
- вода
- говедско месо - 1 кг
- пушеле свинско ребра - 320 г.
- путер - 50 гр
- неколку средни кромид
- доматно пире - неколку лажици

Процес на готвење:
1. Наполнете го грашокот со вода неколку часа за да омекне..
2. Исечете го месото на мали коцки, исецкајте ги долгите ребра. Говедското месо ќе додаде богатство во супата, а пушените ребра ќе додадат пикантен вкус..
3. Истурете го месото со три литри вода, доведете до вриење, извадете ја пената, додајте црни пиперки, оставете да зоврие над тивок оган, покријте го со капак, оставете го еден час.
4. Додадете пушени ребра, компири во форма на парчиња.
5. Штом супата ќе зоврие, додадете го натопениот грашок.
6. Растворете го путерот во загреана тава и испржете неколку кромид со средна големина во него. Saute додека кромидот не започне да се карамелизира. Потоа додадете ја доматната паста, измешајте ја темелно со кромидот додека не се добие длабока портокалова боја. Можете исто така да додадете моркови, исечени на ленти или парчиња, на печење..
7. Пржењето треба да се додаде во супата откако грашокот и компирот ќе бидат добро зовриени, повторно донесете го суртот на светло вриење и сол. Ако сакате, можете да додадете малку шеќер и ловоров лист, оставете уште десет минути.
8. Извадете ја супата од шпоретот, оставете ја да се вари 15 минути.

Обидете се со говедско месо направете ќофтиња од говедско месо.
Некои совети за правење супа од грашок.
1. Ако немавте време да го натопите грашокот, поставете ги пред да ги поставите компирите, вриејте 30 минути.
2. Ако сè уште сте претходно натопени грашок, но во исто време не сакате тие да се претворат во пире од компири, но останете непроменети за време на процесот на готвење, тогаш откако ќе ги ставите компирите, ставете само половина од грашокот во тавата, а остатокот додадете ги петнаесет минути пред крајот на готвењето.
3. Ако не сте многу fondубители на зовриените компири, додајте ги откако ќе положите грашок. Како резултат, грашокот ќе зоврие 10 или 15 минути.
Обидете се и да готвите полтава борш.

Како да направите пире од супа од грашок.
Со цел вашата супа да се претвори во пире од компири, само треба да ги варите грашокот и компирот подолго време, а потоа добро да ги мачкате со здроби. Состојките за оваа супа остануваат исти како во претходниот рецепт..
Loversубителите на супа исто така можат да пробаат супа од ќофтиња.