Конзервирана природна кајсија за зима без шеќер: лесен рецепт за домашно компот.

Сакам нешто што личи на лето на зимски мрачни денови. Само во такво време, природните конзервирани кајсии подготвени според рецептот што ви предлагаме да ги направите ќе ви бидат при рака.

Состојки: кајсии

Ова е прекрасна подготовка за зимата. Како резултат, во зима имаме вкусни кајсии и компот без шеќер, кои ја задржуваат единствената арома на летото.

Како да се затвори компот од кајсија за зимата.

Фото: зрели и природни кајсии на гранка.

За да подготвите такво празно, ќе ви треба вода и свежо густо овошје..

Готвењето започнува со тоа што плодовите треба да се решат, оставајќи ги зрелите, да ги измиете и, со внимателно исклучување по жлебот, отстранете ги коските.

Кајсии треба да бидат убаво спакувани на половини во тегли, исполнети со зовриена вода и да се стерилизираат под капаците.

Температурата на стерилизација треба да биде 85 степени. Контејнери за половина литар - 20 минути, литар - 30, три-литарски - 40. Доколку сакате, стерилизација е можна со врела вода, додека времето се намалува на 12, 20 и 30 минути, соодветно.

По завршување на постапката за стерилизација, конзервираните кајсии ќе треба само да се валаат и да се остават да се оладат во воздухот.

Благодарение на овој рецепт, во зима можете да користите природни кајсии од желе, пити, палачинки ..., измиени со вкусна, а не слатка компот. Апетитните половини од портокал се корисни во зима, исто така и за украсување на десерти.