Пилешка супа со печурки, шампињони, ориз и компири - рецепт со фотографија, како да се готви вкусно

Опис

Пилешка супа со печурки - апетитно јадење од руска кујна, кое пријатно изненадува со неговиот вкус, ситост и арома. Садот ќе им се допадне на сите што сакаат печурки, така што можете безбедно да го додадете предложениот чекор-по-чекор рецепт со фотографија во вашата кулинарска банка за свинче и да започнете со готвење.

Совети! Не можете да користите шампињони. Речиси сите печурки се погодни, на пример, порцини, агари од мед, boletus, лустери и сите други шумски печурки. Производот може да биде свеж, замрзнат или сушен. Сувите печурки мора да бидат натопени за да бидат вкусни и ароматични. Понекогаш тие дури додаваат и кисела, излегува доста интересно, но таквите печурки повеќе не треба да се печат. Може да земете и кој било дел од пилешкото. За повеќе диетална опција, филе или дојка се погодни..

Калориската содржина на супа со месо, ориз и печурки во пилешка супа е 41 килокалорија на 100 грама. Ова е многу малку, така што производот може безбедно да се вклучи во вашата дневна исхрана..

За да ви биде полесно да готвите, следете го визуелниот рецепт, илустриран со чекор-по-чекор фотографии. Како резултат, садот е ароматичен, апетитен и вкусен. Дефинитивно ќе сакате да го готвите повеќе од еднаш за да ги задоволите вашите најблиски.

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Пилешко 300 гр
• Компири 3 парчиња.
• Ориз 2 суп.л-патки.
• Вода 2 л
• Кромид 0,5 парчиња.
• Растително масло 2 суп.л-патки.
• Шампињони 3 парчиња.
• Табела сол 0,5 лажиче.
• Мелен црн пипер 0,2 лажиче.
• Лук по вкус
• Зелен кромид 2 парчиња.
• Залив лист 1 парче.
• Моркови 0,5 парчиња.

Чекори

1. Испратете го пилешкото да врие во ладна вода. Откако ќе зоврие, ставете тивок оган и додадете малку сол. Треба да се направи богата супа.

   

2. Во исто време, излупете ги компирите, а потоа измијте ги и исецкајте компири. Треба да се испрати во тенџере супа..

   

3. Ставете го измиениот ориз со компирите.

   

4. Во исто време, кромидот треба да се излупи, измие и суши. Исечете го на коцки и испратете го во тавата со загреано растително масло за да пржете.

   
   
   
   

   

5. После тоа, треба да излупите моркови, да го измиете и исушите зеленчукот, а потоа решетки. Ставете го производот над кромидот и продолжете да се засипува.

   

6. Излупете, измијте, исушете и исечете свежи шампињони. Замрзнатите може да се стават директно во тавата. Пржете ги печурките со кромид и моркови.

   

7. Извадете го пилешкото од супа, исечете го месото на парчиња и ставете го повторно во супата.

   

8. Испратете облекување печурки таму.. Продолжете со готвење уште пет минути.

   

9. Следно, ставете во супа исецкан лук, ловоров лист, сецкан зелен кромид, црн мелен пипер. Извадете го од шпоретот, покријте го садот и оставете да кисна половина час.

   

10. После тоа, можете да истурете пилешка супа со печурки, направени според едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, во чинии и сервирајте. Пријатен оброк!