Вкусна кисела краставица со пилешко и јачмен - класичен рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви супа во тенџере

Опис

Марината со пилешко и бисер јачмен - првиот курс, кој има пријатен месен вкус со мала киселост благодарение на кисела краставици. За готвење, ќе ви требаат стандарден зеленчук потребен за готвење на првиот курс, како и бисер јачмен и кисели краставички.. Паста од домати, исто така, ќе помогне да се подобри вкусот, иако ви треба многу малку од тоа.

Калориската содржина на оброкот е 44 килокалории на 100 грама. Ова не е многу, така што секој може да го вклучи садот во својата исхрана. Супата излегува дека е вкусна и апетитна.

Готвењето кисела маст не е тешко, и ќе бидете убедени во ова ако прочитате едноставен чекор-по-чекор рецепт, кој е илустриран со визуелни фотографии. Упатството ќе ви овозможи да избегнете грешки и да осигурате дека храната излегува дека е хранлива и вкусна.

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Пилешка нога - 1 парче.
• Компири 5-6 парчиња.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Слатка пиперка 0,5 парчиња.
• Лук 4 чешниња
• Кисели краставици - 3 парчиња.
• Паста од домати 1 суп.л-патки л.
• Растително масло по вкус
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Залив лист 2 парчиња.
• Бисер јачмен 3 суп.л-патки. л.

Чекори

1. Започнете со подготвување на состојките потребни од класичниот рецепт. Пилешката нога мора да се одмрзне. Препорачливо е да се даде предност на домашно или фармаско пилешко, од кое супата е најбогата и најепетистична. Останатите компоненти на садот исто така треба да се добијат така што тие се достапни..

   

2. Јачменот треба темелно да се исплакне веднаш. Во исто време, испратете го тенџере со ладна вода и пилешко во шпоретот.. Почекајте да зоврие, извадете ја пената и поставете ја на тивок оган.

   

3. Додадете подготвени житни култури. Промешајте и варете сè додека скоро нежно.

   

4. Сега треба да започнете со подготовка на зеленчук. Морковите треба да бидат излупени, измиени, сушени и рендани на среден ренде.

   

5. Следно, излупете, измијте и исушете го кромидот. Исечете го на мали коцки и испратете ја тавата со растително масло за да пржете на шпоретот. Промешајте постојано.

   

6. После неколку минути, ставете ги морковите таму, промешајте и продолжете со пржење..

   

7. Во исто време, исецкајте ги киселите краставички со употреба на среден ренде.

   

8. Следно, киселата краставици одат во моркови и кромид за да се пржат.

   

9. 
   
   
   

   Една лажица доматно пире треба да се разреди во чаша вода.

   

10. После тоа, течноста мора да се истури во тавата. Добро измешајте.

    

11. Додадете црн пипер, сол и ловоров лисја на скара за марината со пилешко и јачмен.

    

12. Компирите треба да се излупени, измијат и да се варат.

    

13. Донесете го месото скоро варено и ставете ги компирите во садот.

    

14. После десет до петнаесет минути пржење, ставете го пржениот зеленчук во сос од домати таму..

    

15. Додека храната се готви, излупете, измијте и исушете го лукот и биберот. Вториот се сече на коцки, а лукот треба да се ренда на фин ренде.

    

16. Додадете ги двете состојки пет до десет минути пред крајот на готвењето. Отстранете го примерокот и додадете повеќе сол доколку е потребно.

    

17. По пет до десет минути, исклучете го огнот. Покријте го садот со капак и оставете да кисна четвртина од час.

    

18. После тоа, апетитна кисела краставица со пилешко и јачмен од бисер, направена според едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, може да се сервира на масата, дополнета со сецкани билки. Пријатен оброк!