Џем од диња за зима - вкусен и едноставен рецепт за тоа како да се готви џем од диња.
Џем од диња, подготвен за зима според овој едноставен и вкусен рецепт, ќе им даде на вашите најблиски можност да го почувствуваат вкусот на летото и жешкото летно сонце дури и во студена зима. На крајот на краиштата, аромата на диња, која произлегува од овој домашен џем, ќе ги потсети сите, по волја на летото.
Состојки: диња, шеќер, оцет
За да ги подготвите нашите домашни производи, потребни ви се:
- излупена пулпа од зрела диња - 400 гр .;
- шеќер - 800 гр .;
- вода - 1 чаша;
- оцет за натопување на диња (да ги покрие парчињата).
Како да направите џем од диња.
Отсечете ја кора од зрела мирисна диња и извадете ги семето.
Следно, пулпата од диња треба да се исече на парчиња, кои потоа ги пополнуваме со оцет за маса, така што парчињата едвај се покриени, а оставаме да киснаме два дена.
По одредено време исцедете го оцетот и лесно исцедете ги парчињата диња и потопете ги во шеќерен сируп.
Следно, варете го џемот додека парчињата диња не бидат меки..
Потоа, со засечена лажица, ги вадиме од сирупот и ги ставаме во тегли, и ќе продолжиме да го вариме сирупот сè додека не се густи.
Пополнете ги парчињата во тегли со густ сируп што врие и оставете да се излади.
Ние ги запечатиме лименките веќе изладени.
Во зима го отвораме џемот од диња, чија пулпа е натопена во оцет, пиеме малку чај со чај или печеме слатки пити и се сеќаваме на летото. Сигурен сум дека ќе ви се допадне овој необичен, но едноставен и вкусен рецепт за зимски џем, за кој дефинитивно ќе напишете прегледи во коментарите..