Пипен бел џем од цреша
Секој сака бел џем од цреша. Ова е вистинско задоволство. Самата цреша е многу вкусна, но за жал не можете да уживате во неговиот вкус долго време. Затоа, за да го зачува својот вкус цела зима, многу луѓе готват бел џем од цреша.
Секоја водителка сака да ги покаже своите кулинарски таленти пред гостите. Замислете колку ќе изгледа светло килимот со килибар со мали тенки бели цреши. Не изгледа џемот многу привлечен? За да направиме вкусен џем, потребна ни е лимонска киселина, ванила, гранулиран шеќер и бели цреши. Sweetем од сладок цреша ќе даде одлични карактеристики на вкус. Дури и оние што не сакаат свежи цреши, дефинитивно ќе ја испробаат оваа деликатес..
Не помалку вкусна и здрава во зима ќе биде вкусна цреша компот. Во овој период, телото страда од недостаток на витамини, а домашната компот ќе може да ги надополни своите резерви.
Harетва цреши - омилено поминување на времето на многу домаќинки, затоа што во зима сакате да јадете не само подготовки од зеленчук, туку и слатки вкусни бобинки.
За џем, подобро е да се изберат најмногу цели бобинки, без дамки и вдлабнатини. Во просек, 1200 грама цреши ќе бидат потребни околу еден килограм шеќер. Citе биде потребна лимонска киселина во подготовката на џем, така што секоја Бери го задржува својот изглед и не губи боја во процесот.
Слатка цреша џем со тајна се готви многу брзо, но има неверојатно вкусен вкус. Пред да започнете со готвење, треба внимателно да ги подготвите бобинките. Неопходно е не само да се отстранат семето, туку и темелно да се исплакне секоја Бери. Подготвените цреши ставете ги во сад емајл, додадете лимонска киселина и шеќер и ставете на оган. Мешајќи постојано, доведете го идниот џем на вриење и врие не повеќе од две минути. Во оваа форма, џемот треба да стои пет часа. Во овој период, бобинки ќе го апсорбираат сирупот, и ќе кисна.
Рецептот за готвење џем од цреша вклучува повторно готвење. После пет часа, џемот повторно се става на оган и се вари околу пет минути. Не заборавајте да мешате и обезмастете ја добиената пена. Weемот го оставаме пет до шест часа додека не се излади целосно. Вриеме уште еднаш со додавање на ванилин шеќер. Само овој пат треба да се варат околу десет минути. Добиениот џем може да се истури во тегли и да се затвори. Благодарение на овој метод на готвење, бобинки не се исушат и вкус многу тендер. Покрај тоа, тие не губат корисни витамини во процесот, туку, напротив, ги задржуваат..
Изработката на џем трае долго време, но резултатот нема да биде пренослив. И вкусниот сочен џем ќе ве воодушеви вас и вашите најблиски цела зима.