Свеж џем од ананас - рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви необична деликатес со додавање на лимон

Опис

Џем од ананас едноставно не можам да те оставам рамнодушен! Најдобро е да се подготви таква необична деликатес од зрело и свежо овошје, кое исто така треба правилно да го изберете.

Постојат неколку знаци на зрел и сочен ананас. Првиот од нив е мирисот: зрел ананас само малку ќе попушти со сладок мирис, додека презреената арома ќе биде многу поупорна. Бојата на овошјето е исто така многу важна: најдобро е ако е целосно униформа. Кора од ананас едноставно мора да биде цврста и густа. Откако ќе го изберете вистинскиот зрел ананас, можете да започнете да направите џем.

Покрај самата ананас, во подготовката на таков џем ќе учествуваат и лимон и шеќер. Останатите компоненти не се толку значајни и може да не се користат при готвење. Подолу е детален чекор-по-чекор фото рецепт кој ќе ви каже како правилно да готвите џем од ананас дома. Нема ништо комплицирано во готвењето, па дури и почетниот готвач може да се справи со тоа. Сепак, за разлика од другите метеж, ние ќе го пржеме ова во тава, што веќе го прави уникатно во ваков вид.

Служењето таква деликатес најдобро се служи со чај во чиста форма.. Значи, без да губат повеќе време, да почнеме да правиме свеж џем од ананас со лимон за зимата.

Состојки

• Ананас 1 ЕЕЗ.
• Гранулиран шеќер 2 чаши
• Лимон 1/10 парчиња.
• Суштина од ананас 1 лажиче.
• Бои на храна жолта - изклинвам

Чекори

1. Земете зрел, свеж ананас за готвење.

   

2. Користете остар нож за да го одделите горниот капа на ананасот со зелени лисја.

   

3. За погодност за понатамошно готвење, поделете го овошјето на половина, а во исто време ослободете се од густата основа..

   

4. Од секоја половина, внимателно отсечете тенок слој кора како што е прикажано на фотографијата.

   

5. Исецкајте ја пулпата на мали коцки со еднаква големина.

   

6. Подгответе ги сите останати состојки неопходни за правење џем на работната површина.

   

7. Истурете парчиња ананас во садот за блендер во делови.

   

8. 
   
   
   

   Мелете ја пулпата во хомогено концентрирано пире.

   

9. Подготвената пире истурете ја во суво тавче со цврсто дно.

   

10. Ние го додаваме целиот шеќер што го имаме на ова пире.

    

11. Измешајте ги состојките темелно со дрвена шпатула.

    

12. Cookемот гответе го на тивок оган додека шеќерот целосно не се раствори во пире од ананас.

    

13. По желба, додадете малку жолто боење на храна во ананасот и шеќерот во тавата во оваа фаза за естетика.

    

14. Исклучете го огнот на шпоретот и исцедете малку сок од лимон до џемот. Повторно измешајте ги состојките.

    

15. Истурете го џемот во мала чинија додека не се излади целосно.

    

16. Истурете ја садот во подготвената тегла, затворете го и испраќаме за складирање во фрижидер. Вкусен и нежен џем од ананас со лимон е подготвен.

    

    Пријатен оброк!