Тиквички компот со вкус на ананас

Задолжителни производи:
- 300 грама тиквички,
- 1/2 лимон,
- 300 грама гранулиран шеќер,
- 2,5 литри вода,
- 3-4 сушени пупки од каранфилче.

Излупете ги тиквичките и исечете ги на мали плоштади. Ако во тиквички нема семиња, тогаш ги исекуваме веднаш. Ако имате семе, отстранете ги.

Ставете ги тиквичките во длабок сад, покријте го со вода и варете 25 минути, додека тиквичките не се тендер. Бојата на водата ќе се претвори малку жолто-зелена, како да е ананас..

После тоа, додадете шеќер, промешајте за да се раствори што е можно поскоро.

После тоа, веднаш додадете зачини, користете суви пупки од чешне за да додадете зачинета арома во пијалокот. Гответе компот со зачини уште 15 минути.

Исцедете сок од лимон во компот, промешајте и вриејте 5 минути. Тоа е сок од лимон кој ќе му даде вкус на ананас за компот..

Истурете го компот во парен и исушени тегли.

Затворете ги капаците и завиткајте со ќебе за да се излади компот. Тиквички компот со вкус на ананас е подготвен за зима.

Во зима, изладете го компот, оставете го да отстои во фрижидер 15-20 минути, истурете го во чаши и третирајте ги сите. Добар апетит!
И, исто така, обидете се компот од моркови и тиквички за зима.