Кисела слатка тиква за зима - рецепт за оригинална подготовка што личи на малку ананас.

Тиква маринирана во оцет е подготовка за аматер кој многу го сака кисела зеленчук и овошје, а особено егзотични. Готовиот производ малку вкуси како ананас. За да ја диверзифицирате вашата маса во зима, треба да ја готвите оваа оригинална празна тиква.

Состојки: шеќер, тиква, оцет

Како да марината тиква како ананас.

Земете зрела слатка тиква, кожа ја и извадете ја семето.

Исечете ја пулпата на доволно големи парчиња и малку врие во врела вода.

Издвои ја тиквата од топлината и остави да се излади директно во врелата супа.

Откако целосно ќе се излади, истурете неколку парчиња тиква со дрвена коноп за да разберете колку е меко. Ако парчињата се меки, тогаш веднаш ставете ги во подготвени тегли. Ако остане доста тешко, тогаш повторно вриејте го во врела вода.

Истурете ги парчињата тиква во тегли со ладна маринада, која се вари во добиената супа. За маринадата, земете една четвртина чаша супа, две чаши девет проценти оцет и една чаша шеќер.

Зашрафете ги капачињата без стерилизација.

Складирајте ги празнините од тиква на ладно и темно место.

Рецептот е едноставен, но вкусот е многу оригинален. Ако сакате оригинални рецепти и вкусови, тогаш слатката кисела тиква дефинитивно ќе одговара на вашиот вкус. Што пишуваше во коментарите.