Џем од ливчиња од роза

Џем од роза е прилично оригинален производ, но веќе доста познат. Овој џем е многу популарен во источните земји, бидејќи е магацин на корисни материи. Покрај тоа, џемот од ливчиња од роза е многу убав десерт што сладок заб дефинитивно ќе го сака.

Со цел розовиот џем после готвењето да остане убава во боја, додадете малку лимонска киселина или свежо исцеден сок од лимон на неа.

Мирисна рецепт од џем од роза

Needе ви требаат:

• ладна вода - 1 чаша
• ливчиња од роза 100-150 g
• гранулиран шеќер - 1 кг
• свежо исцеден сок од лимон - 2 лажици. лажици

Неопходно е да се отсечат ливчиња од дршката, оставајќи го белиот дел на неа. После тоа, исплакнете ги ливчињата добро под проточна вода и исушете ги со хартиени крпи. Додека ливчињата се сушат, треба да го варите сирупот од вода и шеќер, за ова, растворете го гранулиран шеќер во вода и доведете до вриење, не заборавајте да го отстраните филмот. Веднаш штом сирупот ќе зоврие, истурете ги ливчиња во неа, доведете ја смесата до вриење. Отстранете го џем од роза од топлина и оставете да се запари преку ноќ. После тоа, донесете ја смесата повторно врие, извадете го розовиот филм, варете уште 20 минути. Истурете сок од лимон во џем од роза, така што ќе стекне светла сенка. Гответе околу 5-7 минути, мешајќи повремено. Извадете од шпоретот и оставете малку да се излади и истурете во стерилизирани топли тегли.

Џем од роза не треба да зовривате

Needе ви требаат:

• 300 гр ливчиња од роза (чај)
• 500 гранулиран шеќер

Исплакнете и исушете чај од ливчиња од роза. Исечете ги белите честички од ливчиња и ситно исецкајте ги. Измешајте ливчиња од роза со шеќер и добро изматете ја смесата со рацете додека не се појави течност. После тоа, ставете го ладниот џем во тегла доволно цврсто и покријте го со капак. Оставете го џемот на ладно место. Овој џем е одличен за додавање на чај и задржува повеќе корисни својства..

Џем од роза е уникатен производ. Одлично е за лекување на болки во грлото и настинки кај деца. Антихелминтик. Благодарение на есенцијалните масла, ваквиот џем ја подобрува работата на ендокриниот систем, се користи во превенција на болести на желудникот и улцеративни формации, респираторни органи и имунолошки систем. Оваа деликатес, исто така, добро се бори против депресијата и несоницата. И покрај фактот дека розовиот џем е прилично сладок производ, тој им се прикажува на сите кои решија да изгубат тежина..

Покрај тоа, таков џем е совршено складиран, само ставете го на ладно место. Само за ова треба да изберете висококвалитетно свежо цвеќе, без прекршувања. За да спречите грешки и полен да не влезат во метежот, тие мора добро да се исплакнат под проточна вода.

Џем од роза е неопходен производ во куќата на секоја домаќинка, бидејќи не само што е многу корисен, туку служи и како украс за која било трпеза.