Чоколаден џем од јаболка
Јас живеам се додека живеам, но некако, никогаш не морав да го пробам најинтересниот вкус на џем од чоколадо-јаболка. Дури и во мислите не морав да додадам какао кога правев џем. Јас секогаш готвев и џем од рибизла, и џем од јаболка и џем од кајсија. И тогаш, пред некој ден, наидов на необичен рецепт на Интернет - џем од чоколадо-јаболко. Па, мислам дека ова е дефинитивно нешто што дефинитивно треба да го пробаме. Јас го подготвив. Па, вкусен испадна! Таквата деликатес „оди со тресок“ само со парче леб и чај. Да, и овој џем се подготвува за буквално 15-20 минути, се разбира, за време на подготовката, зависи од количината на состојки. Готвев џем од јаболка со какао околу 15 минути, на крајот добив една тегла од 150 грама. Ако со овој џем ви се појават многу тегли, тогаш треба да го зголемите времето за готвење на џемот..
Значи, потребните состојки за правење џем од чоколадо со јаболка:
- 5 парчиња јаболка со средна големина (можете да ја изберете сортата со јаболка според вашите желби за вкус),
- 1 лажичка какао,
- 30 грама путер (добар квалитет и содржина на маснотии),
- 1 чаша шеќер.
Прво на сите, ќе ги измиеме јаболките многу добро под проточна вода..
Ајде да ги исечеме на парчиња. Јас не ја излупав кора, иако можете да ја излупите. Јадрото на јаболка и семиња мора да се отстрани. Патем, не можете да ги исечете јаболките на парчиња, туку едноставно да ги решетки. Тогаш џемот од чоколадо-јаболко за зимата ќе испадне униформа. Или, после готвењето, само претепајте го со блендер додека не се изедначи.
Значи, ставете ги исечените јаболка во длабок сад или алуминиумска тава, во која секогаш готвите џем.
Додадете шеќер.
Варете го џемот 15-20 минути над умерена топлина.
На крајот на готвењето, додадете какао и путер. Добро измешајте.
Оставете чоколадото и џем од јаболка да се изладат.
Пријатен оброк!
Ние исто така препорачуваме готвење чај џем од ливчиња од роза со виски