Вкусен џем од мандарина со кора - необичен рецепт за тоа како да се готви џем од мандарина на половини.

Секој е навикнат да затвора џем од производи познати за нас уште од детството. Но, ретко кој готви џем од мандарина, и залудно. На крајот на краиштата, не е корисно само со витамини, туку и, благодарение на кора од кора, е богат со есенцијални масла. Овој необичен рецепт е лесен за подготовка и заслужува внимание..

Состојки: мандарина, шеќер

Состојки за џем од кора од мандарина:

мандарини - 1,5 кг;

шеќер - 2,3 кг;

вода - 1 л.

Како да направите излупен џем од мандарина.

Изберете мандарини мали, цврсти, без вдлабнатини. Избраните плодови измијте ги во вода со сапун, добро исплакнете, неколку пати прободувајте со вилушка или кожа, избришете ги целото овошје заедно со кожата во врела вода 15 минути.

Оставете да се излади во вода 12 часа. Кога водата со мандарини се лади, тогаш пред да истече одредено време, треба да ја промените 2 пати.

Со остар нож, поделете ги мандарините на половина, извадете ги семето, истурете во сируп со врел шеќер, држете го во него 8 часа.

Варете го џемот и, откако ќе зоврие, врие 15 минути.

Оставете 8 часа, а потоа повторно гответе, но 10 минути. Повторете ја последната пијалак четири пати.

Истурете готов џем од мандарина во стерилизирани тегли, запечатете со капаци, оставете да отстои еден ден без да се сврти.

Мандарина џем со кора може да се чува на темно место за една година.

Добро е да се користи за почетни симптоми на настинка во зима, но е толку вкусно што обично „испарува“ без да се чека за овие симптоми. Веројатно за целите на превенцијата. &# 128521;