Зимски џем со парчиња мандарина. Како да се готви џем од мандарина - едноставен рецепт за правење.
Мандарините обично се консумираат свежи во својата природна форма, но квалификувани домаќинки научиле како да направат сладок, нежен зимски џем од нив. Овој рецепт за џем од мандарина е едноставен и јасен за подготовка. Затоа, секој може да го готви дома..
Состојки: мандарина, шеќер
За да направите мирисна џем од мандарина, треба да зачувате:
мандарина - 1 кг;
шеќер - 1 кг;
вода - 1 л.
Како да направите нежен и сладок џем од мандарина во парчиња со излупен кора од кора од лимон.
За готвење, земете мали мандарини во средната сезона. Избраните овошја измијте ги со вода со сапуница. Можете да го излупите корачот со остар нож, или можете да ја избришете горната светла кожа на ренде. Пирсирајте со дрвесто дрво на неколку места и натопете ги мандарините во ладна вода за цел ден.
Променете ја водата и вриејте ги плодовите во врела вода не повеќе од 5 минути.
Разладете брзо во што е можно повеќе ладна вода.
Повторете ја оваа постапка 3 пати..
Откако мандарините ќе се излади за последен пат, поделете го секое овошје на 10 парчиња, извадете го семето, истурете го зовриениот сладок сируп направен од производите во рецептот.
Варете ги парчињата мандарина 5 минути и натопете го во сируп, исклучете ја топлината, најмалку 1 час.
Исцедете го присутниот сируп, вриејте 10 минути и истурете повторно во овошјето. Направете го овој процес 2 пати..
На последното готвење, откако ќе зоврие, потопете го сирупот над огнот околу 20 минути и оставете го џемот да се излади природно.
Пакувајте ја изладената готова џем од мандарина во чисти, суви тегли. Може да се навива или може едноставно да се затвори со капаци што можат да се употребат.
Зачувајте го валаниот џем од мандарина на ладно, заштитено сонце место за околу една година.
Ваквите препарати се користат како независен производ - природен, ароматичен и нежен - во секое време или како вкусен сладок лек за настинки.