Компот од мандарини е едноставен и лесен рецепт за правење пијалок од мандарина дома.

Засилувачки и вкусен мандарински компот - ќе се натпреварува со сокови и пијалоци од продавницата. Има уникатна арома, го збогатува организмот со витамини и ќе ја смири жедта во секое време од годината.

Состојки: мандарина, шеќер, сода

Како да направите парчиња компир од мандарина.

Излупете ги зрелите, не расипани мандарини од кожи и густи бели влакна, исечете ги на парчиња.

Натопете ги во раствор од сода од 1% за 30 секунди на температура на раствор од 85-90 степени.

Потоа, исплакнете многу темелно за да ја измиете целата сода и натопете во чиста вода најмалку 1 час..

Следно е подготовката на сирупот. Треба да зовриете вода и да додадете гранулиран шеќер. Правилниот дел за компот: за 1 литар вода - ½ кг шеќер.

Наредете ги парчињата мандарина во тегли.

Истурете тегли со кул сируп до самиот врат.

Следно, треба да го ставите компотот за термичка обработка (стерилизација). ½ л / 1 л / 3 л - 25 мин / 35 мин / 45 мин, соодветно.

Откако ќе се стерилизирате, треба веднаш да запечатите со метални капаци, да се завиткате наопаку и да се завиткаат.

Домашната мандарина компот треба да се чува заедно со другите зимски подготовки. Пред да го послужите пијалокот на масата, треба да го истурите во високи чаши и нема да има ограничување на восхитувањето на вашите гости.