Петминутен џем од цреша - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како да се готви дупка
Опис
Џем од цреша „Пијатинутка“ не само што ќе заштеди време за готвење, туку ќе ве изненади и со многу привлечна арома и вкус. Навистина е многу едноставно да се подготви и бара минимум состојки. Многу често, ако овошјето или бобинките се доволно сочни, водата не се користи во процесот на правење џем, но денес ќе ја користиме. Како правилно да готвите ваков вкусен џем од цреша, ако порано не сте го готвиле? Сè е полесно отколку што изгледа, само користете едноставен чекор-по-чекор фото рецепт.
Во зависност од разновидноста на избрани цреши, готовиот џем може да биде сладок или малку кисел. Базирајте го вашиот избор на главна состојка на ваш личен избор. Дома, можете да направите зачувување на неколку сорти за споредба, а потоа да одлучите за вашиот омилен.
Најмногу одземаат многу време во процесот на подготовка на третирање, можеби, да се пилинг бобинки. Сепак, подоцна ова ќе ви овозможи да готвите, на пример, кнедли со џем од цреша, без да се грижите за семето..
Значи, да се фатиме на бербата вкусна и миризлива цреша џем „Пјатимитунка“ без јами за зима.
Состојки
- Цреша 1 кг
- Гранулиран шеќер 400 гр
- Вода 200 мл
Чекори
Ние ги собираме сите состојки за готвење на работната површина.
Ние внимателно ги сортираме сите цреши и се ослободиме од расипаните примероци, како и сите градинарски остатоци во форма на лопати, лисја и гранчиња. Ние ги ставаме бобинките во шлаг и неколку пати измиваме под проточна вода.
Користејќи игла или на кој било друг начин познат за вас, се ослободуваме од секоја Бери од јамата. Готовите состојки ставете ги во длабоко соодветно сад, како што е прикажано на фотографијата.
Подгответе го сирупот одделно од црешите. Истурете ладна вода во емајлирана тава со голем волумен, испратете го целиот подготвен гранулиран шеќер таму. Измешајте ги состојките темелно, доведете ја течноста до вриење и подгответе го сирупот онолку долго колку што шеќерните кристали треба целосно да се растворат.
Намалете го огнот и истурете ги подготвените цреши во меурната слатка течност, нежно измешајте со дрвена лажица. Гответе ги бобинките во шеќерен сируп не повеќе од 5 минути, извадете ја пената без да успеете. После тоа, извадете ја тавата од шпоретот и оставете го џемот малку да запари..
Ние ги стерилизираме теглите во рерната или микробрановата, исто така можете да користите пареа или зовриена вода. Ја оставаме сè уште неоткриена течност во суви топли тегли, цврсто ги пресвртуваме.
Џем од цреша „Пјатиминутка“, подготвен за зима, е подготвен!
Пријатен оброк!