Петминутен џем од цреша - брз и вкусен

Петминутен џем од цреша- ова е вкусна, нежна, ароматична, слатка подготовка, која се подготвува на годишно ниво од стотици домаќинки, така што подоцна во студената зима да уживате во вкусот на топлина, сонце и лето. Џем од цреша може да се јаде како независна деликатес или да се користи како полнење за кнедли, палачинки, бухти, пити и други многу разновидни домашни печени производи.
Ако никогаш не сте направиле сличен вид подготовка за зимата, не заборавајте да го поправите и да зготвите неколку тегли џем од цреша, а ние ќе ви помогнеме со ова и ќе споделите неколку детални рецепти за неговата подготовка.
така, џем од цреша пет минути. Рецепт прво.

За да го направите џемот, ќе ви требаат следниве состојки:
- зрели цреши - еден килограм-
- гранулиран шеќер - половина килограм.
Чекор-по-чекор метод за готвење.
Една фаза. Прво, внимателно сортирајте ги црешите, извадете ги расипаните, мелени и расипани плодови. Потоа, одделете ги опашките од црешите и ставете ги црешите во коландер. Исплакнете го овошјето под млака вода и оставете го да се исцеди.
Две сцена. Следно, внимателно извадете ја јамата од секоја цреша, обидувајќи се да не ја притиснете силно, така што целиот сок не излегува надвор..
Фаза три. Излупените, подготвени цреши ставете ги во широк емајл сад, како на пример во кој готвите Џем од јагоди и други слатки препарати и великодушно посипете со гранулиран шеќер.


Четврта етапа. Ставете ги црешите покриени со шеќер на ладно место и оставете да отстои четири до пет часа. За ова време, плодовите ќе лачат сок..
Пет етапа. Откако ќе се ослободи сокот, пренесете го садот со цреши на светлата, полека доведете до вриење. Бидете сигурни дека отстранете ја вревата пена од површината на црешите со широка слотна лажица и повремено мешајте со дрвена лажица за да не изгорат бобинки.
Етапа шест. Откако ќе го ставите џемот да зоврие, оставете да зоврие точно пет минути и извадете го од топлина..
Сцена седум. Однапред подгответе ги стаклените тегли за празнините, добро измијте ги со сода бикарбона или сапун за перење и пастеризирајте на кој било начин што ви одговара..
Етапа осум. Истурете тегли со врели врели вреќи во суви тегли и цврсто запечатете ги со варени капаци од калај.
Фаза девет. Внимателно свртете ја секоја запечатена тегла од конзерви на цреша наопаку и оставете да се излади во оваа позиција без да ги завиткате топло..
Сцена десет. Кога пет-минутниот џем од цреша е подготвен, пренесете го на ладно место за понатамошно складирање. Зачувајте такво работно парче како џем од кајсија, треба да биде не повеќе од три години.

Џем од цреша. Втор рецепт.
Задолжителни производи:
- зрели цреши - еден килограм- 
- гранулиран шеќер - четиристотини грама- 
- вода двесте грама.

Чекор-по-чекор метод за готвење. 
Една фаза. Подредете ги и исплакнете ги зрелите цреши во млаз вода, а потоа исушете ги.
Две сцена. Отстранете јами од цреши.
Фаза три. Истурете вода (200 ml) во голем сад со емајл, додадете гранулиран шеќер и полека доведете сè да зоврие. Варете сируп неколку минути за целосно растворање на целиот шеќер.
Четврта етапа. Подготвените цреши потопете ги во сирупот што врие, промешајте, зовријте сè заедно точно пет минути и извадете го од топлина.
Пет етапа. Истурете го зготвениот џем топло во теглите и запечатете ги.
Етапа шест. Откако џемот ќе се олади, пренесете го на складирање, како кисели краставички, на ладно место.