Епл компот

Готви јаболко компот за зима, еден од омилените пијалоци и меѓу набавувачите и меѓу нивните семејства. Покрај тоа, бербата на јаболка трае речиси во текот на летото и есента, па со цел да се готви јаболкото компот за зима доволно време.

Јаболка од какви било сорти се погодни за таков компот, покрај тоа, можете да додадете и друго овошје кое созрева во истата сезона на нив, а потоа ќе имате прекрасно вкусно и ароматично асортиран компот за зимата.

И ние сакаме да ви понудиме класична верзија за правење таков компот. така, јаболко компот - рецепт.

Потребни состојки за правење компот:

Јаболка - 1-2 килограми
гранулиран шеќер - 2/3 чаша,

Метод за подготовка на компот:

Да се ​​направи реална јаболко компот за зима, потребно е да се изберат јаболка со приближно иста големина и ист степен на зрелост. Оштетените или презрее овошје не треба да се земат, тие можат да го расипат вкусот на компот и да го скратат неговиот рок на траење.

Следно, јаболката треба темелно да се исплакнат под млаз вода и да се исушат со памучна крпа од вафла.

После тоа, треба да ги измиете лименките добро со топла вода со додавање на сода бикарбона и да ги исушите. Потоа, јаболката се истура во чисти тегли, до половина, се истура со врела вода до самиот врв и се остава 20-24 часа, така што плодовите се заситени со течност.

По одредено време, водата мора да се исцеди од лименки и шеќерен сируп мора да се подготви врз основа на него. Доведете го до вриење и вриење, истурете ја содржината на лименки до самиот врв, така што малку течност се истура над врвот и изместува вишок воздух од конзервата. Потоа превртете ја конзервата со капаци за запечатување на калај, свртете ја наопаку и завиткајте ја во топло ќебе за само-стерилизација за 24 часа.