Дебел џем од јаболка. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Летната сезона е богата со најразлични овошја. Но, за да се препуштите на добрите во зима, треба да работите малку во текот на летото. Покрај тоа, за овој процес ви требаат неколку слободни часови, длабок тенџере. Долго време, нашите предци вареа џем на шпоретите, за што требаше да се грижи и фрли огревно дрво, така што температурата ќе биде константна.

Сега, со гасови и електрични печки, работите се прилично лесни.На најпопуларните видови џем се круша, слива и џем од јаболка.Денес ќе го споделам рецептот. џем од јаболка. Она што е голема предност на ваквиот џем е тоа што можете бестрашно да го користите како пломби за сите видови пити и пити. Бухтите испаѓаат исто толку прекрасни.

Суштински производи за правење џем од јаболка:

• 1 кг зрели јаболка;
• 1 кг шеќер.

Apple povidlo - рецепт

Вреди да се каже дека за таков десерт, за разлика од џем од јаболка, треба да се користат само зрели плодови. Дозволено е да се земат дури и малку збрчкани плодови. Тие сигурно ќе бидат зрели. Само тогаш ќе треба оваа модринка да се пресече со нож. Сега подгответе ги јаболките. Willе треба да се исплакнат и да се исушат крпи за да се отстрани вишокот вода. Потоа излупете ги и извадете го центарот на семето и тврдите партиции. Разматете ги со среден блок.

Така, парчињата јаболко ќе останат недопрени по готвењето на џемот. Ставете малку шеќер на дното на длабока алуминиумска тава, а потоа испратете ги сите јаболка и покријте ги со целиот преостанат шеќер.

Без мешање, покријте и оставете преку ноќ да оставите сокот од јаболка и шеќерот да се раствори. Утрото, во тенџере ќе видите јаболка во чист шеќерен сируп..

Ставете го тенџерето на оган и изматете додека не се појави пегла и треба да се отстрани. Извадете од топлина и оставете да се излади до вечер. Во вечерните часови, потопете го џемот околу 2 часа сè додека не почне да се „раздува“ така да се каже.

Подготвеноста се определува со овој звук џем. Измијте ги теглите и држете ги над пареа 3 минути.

Држете ги капаците 1 минута. Ставете ја топлата храна во стерилни топли тегли, затегнете ги капаците и чувајте ја во депозит до зимата.

Овој густ џем со јаболка одржува добро. Бон апетит сите! Подгответе исто така клинови со џем од јаболка. 

Џем од јаболка. Фотографија