Чекор-по-чекор фото рецепт за правење џем од праска за зимата дома

Опис

Џем од праска - идеално зимско складирање. Структурата на праската е таква што лесно ја гаси и жедта и гладот. Пулпа од праска е многу мека и содржи доволна количина течност. Многу често, широк спектар на формули за новороденчиња се подготвува од праски. Овошјето содржи голема количина на витамини толку неопходни за човечкото тело во зима. Можете да готвите апсолутно какви било десерти и конзерви од овие сочни овошја, вклучително и. Се разликува од другите празни места во својата структура: тој е помалку густ, но многу сличен на пире од компири.

Рецепт по чекор по чекор ќе ви каже како да направите џем од праска за зимата на наједноставен и достапен начин. За готвење, покрај самите праски, потребен ни е и шеќер. Многу често за подготовка на такви конзерви се користат дополнителни зачини, на пример, цимет или каранфилче. Тие служат само за да го направат мирисот на готовиот производ поизразен и длабок. Се разбира, ако сакате, можете да користите дополнителни состојки за овој џем.. Сепак, со оригинален вкус, овој третман ќе биде исто така многу интересен. Да започнеме со зимско берење џем од праска дома.

Состојки

• Пити праски, 500 гр
• Гранулиран шеќер 400 гр
• Каранфилче по избор

Чекори

1. Ние ќе ги подготвиме сите состојки потребни за создавање џем на работната површина. Праските најдобро се земаат домашно или оние што луѓето растат сами во градината.. Во овој случај, плодовите треба да бидат миризливи и зрели, но сепак густи и еластични..

   

2. Исплакнете ги избраните праски темелно во ладна вода, а потоа поделете ги на половина и извадете ги семето. Ние ги пресекуваме половините на мали клинови или парчиња како што е прикажано на фотографијата. Ставање овошје во блендер.

   

3. Донеси парчиња праска до мазно, густо пире. Масата ќе испадне густа, но токму тоа ни треба.

   

4. Во оваа фаза, ако сакате, додадете малку сушени чешниња или какви било други зачини во пире од праска.

   
   
   
   

   

5. Ставање на овошје пире на шпоретот: гответе подобро во тава со емајл. Доведете ја овошната маса до вриење и малку испарете ја течноста од неа 20-25 минути.

   

6. Сега ставете ја целата одредена количина гранулиран шеќер во тавата, нежно измешајте ги состојките, така што кристалите рамномерно се распоредуваат во пирето.

   

7. Ставајќи го тешкиот сируп назад на шпоретот. Ние го готвиме додека не се згусне на тивок оган 35-40 минути по вриење, извадете ја пената.

   

8. Истурете го готовиот производ додека е сè уште жешко во стерилизирани суви тегли и затворете цврсто. Вкусен џем од праска за зимата е подготвена.

   

   Пријатен оброк!