Компот од праска. Чекор по чекор рецепт со фотографија

Денес ќе готвиме вкусно компот од праска!

Состојки:
- 3 кг. А. Персиков-
- 600 гр. шеќер на литар вода-
- вода.

Компот од праска. Чекор по чекор рецепт со фотографија

Компот од праска. Чекор по чекор рецепт со фотографија

1) Темелно измијте ги праските во ладна вода. Истурете врела вода над нив и оставете 5 минути Исцедете ја врелата вода и изладете ги праските под млака вода. Пилинг праски.



Можно е да се зачуваат и цели цели праски, со јами, и излупени и исечени на половини. Затоа? ослободете дел од праските од каменот.

Компот од праска. Чекор по чекор рецепт со фотографија

2) Ајде да ги подготвиме банките. Ги миеме со топла вода и детергент, ги бришеме со сода бикарбона однатре, исплакнете и измазнуваме со врела вода. Не треба да ги стерилизирате теглите. Фрлете ги капаците во врела вода и оставете ги да зоврие.
3) Праските ги ставаме во тегли (одделно излупени од каменот, одделно цела).



Компот од праска. Чекор по чекор рецепт со фотографија

4) Подгответе го сирупот. Собираме околу 4 литри вода во тенџере, вриеме и додаваме шеќер (600 гр за секој литар). Постојано мешајќи, растворете го шеќерот и доведете ја водата да зоврие. Варете го сирупот 3-5 минути, а потоа внимателно истурете го во тегли, сè до самиот врв. Ако нема доволно сируп, тогаш во оваа фаза можете да додадете зовриена вода во сирупот, подобро е да го имате со маргина. Ние ги вадиме капаците од врела вода и ги покриваме теглите со нив. Оставете го 5 - 10 минути.
5) Исцедете го сирупот од лименките назад во тенџере и доведете до вриење. Фрлете ги капаците назад во врела вода. Варете го сирупот 2 - 3 минути. Наполнете ги праските со сируп до самиот врв и превртете ги капаците. Ги превртуваме лименките, ги завиткаме во ќебе додека не се изладат целосно.

Компот од праска. Чекор по чекор рецепт со фотографија


Компот од праска е подготвен! Пријатен оброк!

Компот од праска. Чекор по чекор рецепт со фотографија

Компот од праска. Чекор по чекор рецепт со фотографија

Компот од праска. Чекор по чекор рецепт со фотографија


Погледнете слични рецепти

» » Компот од праска. Чекор по чекор рецепт со фотографија