Како да се готви замрзнати бобинки компот?

Во зима, телото има голема потреба од витамини. Нивното надополнување лесно може да се организира со неколку чаши компот, кое е направено од замрзнати бобинки. Денес, технологиите за замрзнување внимателно ги зачувуваат хранливите материи содржани во нив, скоро целосно. Од рецептите подолу, ќе откриете колку да готвите таков компот и како.

Правила за правење компот

Овој витамин пијалок може да се приготвува во секое време од годината. Неговата варено од најразлични бобинки, на пример, од цреши, слатки цреши, јагоди, малини, црни и црвени рибизли, капини, боровинки, огрозд, морето buckthorn и други. Компот не се чува на оган долго време, бидејќи тоа доведува до уништување на хранливи материи.

Класичен пијат рецепти се базираат на технологија, кога бобинки се поставени во готов шеќерен сируп. Понекогаш се истураат во ладна вода и се готват откако ќе зоврие 5 минути, по што се додава шеќер.

Фруктозата може да дејствува како засладувач. За арома и посебен вкус сок од лимон или портокал се додава во пијалокот, кора од лимон е исто така добар. Компот ќе има многу оригинален вкус ако неговите состојки се: ванила, цимет, нане, каранфилче, кардамон, морско оревче и други.

Понекогаш замрзнатото компот од Бери вклучува свежи јаболка. Малку ликер и коњак се додаваат во готовиот витамин пијалок за посебен вкус. Оваа опција е погодна за забава.

Првиот рецепт. Компот со шеќерен сируп

Што треба да земете и во кој сооднос:

• Било замрзнати бобинки - половина килограм.
• Чаша шеќер.
• Два литри вода.

Како да се готви компот од замрзнати бобинки:

1. Земете голем сад и додадете шеќер во него. Додадете вода и доведете до вриење, мешајќи повремено за побрзо да се стопи шеќерот.
2. Ставете замрзнати бобинки во сирупот директно од замрзнувачот, промешајте и доведете до вриење.
3. Намалете го оган, покријте и вриете 10 минути.
4. Се лади на собна температура и вирус.

Таков компот е многу убаво да се пие во зима.

Замрзнат рецепт за компот од Бери, втор со портокал

Треба да земете:

• Јагоди, цреши, малини, рибизли - половина килограм.
• Портокал.
• Шеќер - стакло.
• Вода - 2,5 литри.

како подготви компот од замрзнати бобинки:

1. Истурете вода во тенџере со емајл и почекајте да зоврие.
2. Истурете свежо направен сок од половина цитрус во врела вода.
3. Додадете шеќер и доведете до вриење.
4. Ставете замрзнати бобинки во сируп. Почекајте да зоврие и избројте 5 минути.
5. По ова време, исклучете го огнот, затворете го капакот и оставете го да се запали.
6. Се филтрира пред сервирање.

Третиот рецепт. Компот со нане и цимет

Willе треба да земете:

• Половина килограм замрзнати бобинки.
• Шеќер - 1,5 чаши.
• Вода - 2,5 литри.
• Сушен нане - 150 грама.
• Цимет - лажичка.

Како да се готви:

1. Нане се истура со врела вода.
2. Бобинките се отстрануваат од замрзнувачот и се ставаат во сад 10 минути..
3. Бобинки се поставени во вода од нане кога се топи малку..
4. Додадено цимет со шеќер.
5. Ставете го тенџерето на шпоретот, запалете умерена топлина, гответе 10 минути.
6. Нека компотот е стрмен и оладен, по што се филтрира.

Сè, можете да уживате многу вкусен и оригинален пијалок.

Четвртиот рецепт. Замрзнати бобинки со сок од лимон

Потребни состојки за готвење компот:

• Замрзнати јагоди - 3 грст.
• Земете 2 грст замрзнати цреши и црвени рибизли.
• Вода - 2,5 литри.
• Сок од лимон - 2 големи лажици.
• Шеќер - 4 лажици.

Подготовка:

1. Истурете замрзнати јагоди во тава со емајл, добро е ако е со стебленца.
2. Потоа додадете цреши и црвени рибизли на неа, исто така замрзнати. Честопати црешите се замрзнуваат заедно со гранчиња за да заштедите време, ништо страшно нема да се случи ако зовриете компот со нив.
3. Се додава шеќер. Честопати не е доволно ако црешите и рибизлите се многу кисели. По ваша дискреција, може да се зголеми делот од шеќер.
4. Водата се истура во тавата до самиот врв и се става на оган.
5. Кога водата ќе почне да врие, покријте го садот со капак и врие на тивок оган 20 минути.
6. За ова време, треба да промешате неколку пати, така што шеќерот рамномерно се шири преку тавата и се раствора.
7. Додадете сок од лимон 10 минути пред крајот на готвењето. Можете да го замените со лимонска киселина, која се додава по стапка од 1/5 лажичка.
8. Готовиот компот се нанесува со затворен капак 15 минути. Потоа треба да се олади. За да го направите ова, ставете тенџере со компот во слив со ладна вода. Пијалокот со витамин се филтрира пред сервирање.

Петтиот рецепт. Свежо компот со јаболка

Овој пијалок може да се приготвува во секое време од годината. Колку што е во лето ви ја гаси жедта, а во зима го заситува организмот со корисни материи.

Needе ви требаат:

• Замрзнати бобинки - 200 грама.
• Јаболка - 4 парчиња.
• Сок од лимон - 30 ml.
• Вода - 3 литри.
• Шеќер - половина чаша.

Подготовка:

1. Чистите јаболка се сечат на парчиња, средината се отстранува. Ние го ставаме во тенџере.
2. Наполнете со вода и доведете до вриење.
3. Јаболката треба да готви околу 10 минути..
4. По ова време, замрзнатите бобинки и сокот од лимон се додаваат во јаболката. Гответе уште 10 минути и исклучете ја топлината, оставете ја да се запари. Кога компот се олади, филтрирајте го.

Шести рецепт. Шипинка и јаболко компот

Needе ви требаат:

• Замрзната мешавина од Бери - 2 чаши.
• Сушени шипинка и јаболка - секоја чаша.
• Филтрирана вода - 4 литри.

Како да се готви:

1. Шипињата и јаболката во шлаг се чистат со проток на топла вода.
2. Земете тенџере со вода и додајте ги подготвените состојки во неа. Ставаме на оган и готвиме 20 минути.
3. По овој пат, додадете замрзнати бобинки и шеќер, гответе уште 10 минути на тивок оган.
4. Оставете го да се подготви под капакот, по 30 минути филтрирајте го и истурете во корпа за отпадоци. Служат на масата.

Седми рецепт. Компонираат во мултикоуер

Needе ви требаат:

• Јагоди, рибизли, цреши (замрзнати) - 100 грама на секоја Бери.
• Шеќер - 6 големи лажици.
• Филтрирана вода - 2,5 литри.

Замрзнат Бери компот

Како да се готви:

1. Бобинки се извадени од замрзнувачот. Ние ја земаме потребната количина за садот со повеќе куки. Ако купите замрзнат асортиман, тогаш пред да го користите треба да го измиете под млака вода.
2. Додадете шеќер и вода.
3. По вчитувањето на садот, тој е затворен со капак, режимот "Пареа за готвење" е вклучен, поставено е посакуваното време за готвење - 15 минути и се притиска копчето "Почеток".
4. Останува да почекаме звучниот сигнал да го извести крајот на готвењето. По инфузијата, готовиот пијалок се филтрира.

Предложените рецепти може да се променат по ваша дискреција. Така е и можно зголемување или намалување на количината на гранулиран шеќер или заменете го со џем. Исто така, можете да ја прилагодите листата на состојки по ваш вкус - додајте или одземете. Компот ќе испадне повеќе ароматичен и богат ако ставите повеќе бобинки од различни видови во него.