Вкусно говедско месо во црвено вино - едноставен рецепт со фотографија, како да се готви во рерната со печурки и сос

Опис

Говедско месо во црвено вино - чинија што не можат да испаднат без вкус. Благодарение на сите состојки во овој рецепт, храната е многу апетитна и ароматична. На сите дефинитивно ќе му се допадне оваа деликатес ако е подготвена за одмор, прослава или роденден. Гостите ќе бидат воодушевени и вашите кулинарски вештини ќе бидат ценети. Дури и неискусна домаќинка која никогаш претходно не готвила вакви јадења, може да ја преземе. Но, верувајте ми, ако го следите нашиот чекор-по-чекор рецепт со визуелни фотографии, тогаш храната дома ќе испадне само одлична. Од сопственото искуство ќе бидете сигурни дека нема ништо комплицирано во процесот на готвење.

Бидејќи деликатесот се подготвува со растително јадење, не мора да сфаќате како да додавате вкусна храна во садот. Се разбира, можете да го сервирате и со пржени компири, тестенини, разни житарки.

За денешното едноставно растително гарнирче со печурки избравме печурки, моркови и кромид. За дополнителен вкус, користете свежа и сушена мајчина душица, црн пипер и лук. Пржете го говедското месо во тава, а потоа испечете го во полу-слатко црвено вино во рерната. Изберете го типот на производот по ваша дискреција. Патем, можете да послужите и со чаша вино. Алкохолот го прави јадењето вкус многу подобро.

За да не губите време, ви подготвивме рецепт со чекор-по-чекор фотографии од правење сочно говедско месо во сос од црвено вино дома. Прочитајте повеќе за тоа подолу.

Да почнеме да готвиме заедно!

Состојки

• Говедско месо 1,2 кг
• Црвено вино - 1 шише
• Кромид 2 парчиња.
• Шампињони 220 г.
• Лук 8 чешниња
• Мелен црн пипер по вкус
• Табела сол по вкус
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Гранулиран шеќер по вкус
• Брашно 1 суп.л-патки. л.
• Залив лист 3 парчиња.
• Мајчина душица (мајчина душица) по вкус
• Путер 50 г.
• Маслиново масло 1 суп.л-патки л.

Чекори

1. Прво, подгответе ги сите состојки што ви се потребни. Земете парче говедско месо (рибизла, филе, грб, фурна, тенџере или кој било друг дел по ваш избор) и измијте го темелно. Потоа исечете ги на мали порции како што е прикажано на чекор по чекор фотографија. За да го направите ова, користете остар кујнски нож.. Исечете ја храната преку житото, во спротивно, ако исечете по должина, месото ќе биде многу тврдо по задушувањето.

   

2. Потоа загрејте ја едриличарската весерка со путер и испратете ги парчињата говедско месо да пржете од двете страни до златно кафеава боја. Бидете сигурни дека месото не изгори. Само треба лесно да го пржеме производот. Излупете го кромидот и исечете го лукот во каранфилче. Исплакнете ги состојките и мелете ги. Испратете на говедско месо. Пржете буквално 4 минути. Додадете лажица брашно во месото и промешајте.

   
   
   
   

   

3. Истурете го шишето со црвено вино следно. Додадете неколку ловоров лисја, црн пипер, сол и мајчина душица. Покријте го садот со капак и испратете го во рерна загреана на 180 степени. Печете 1-1,5 часа.

   

4. Во меѓувреме, подгответе ги морковите и кромидот. Излупете и исецкајте зеленчук како што е прикажано по чекор по чекор фотографија.

   

5. Загрејте ја тава со маслиново масло и испржете ги морковите и кромидот на средна топлина. По 7 минути, додајте ги исецканите печурки на претходните состојки во тавата. Истурете четвртина чаша вода во сад. Уталожвам додека водата не испари.

   

6. После тоа, извадете го месото од рерната и измешајте го со зеленчук и печурки.. Гарнирајте и гарнирајте со свежа мајчина душица, магдонос или цилантро по желба. Вкусно и сочно говедско месо во црвено вино е подготвено! Се надеваме дека ви се допадна овој чекор-по-чекор рецепт и дека ќе подготвите третман на вашето семејство и пријатели повеќе од еднаш. Пријатен оброк!