Рерна печена скуша со лимон - рецепт со фотографија, како да се готви во фолија дома чекор по чекор

Опис

Скуша во рерна со лимон Е одлична опција за хранлива вечера или ручек. Јадењето ќе го најде своето место на празничната маса. Добро оди со разни странични јадења и салати. Подготовката на сопствена храна дома нема да биде тешко и нема да потрае многу време. Па дури и почетната водителка која сè уште не направила вакви деликатеси, може да се справи со готвењето. Но, ако се забележи нашиот рецепт, тогаш дефинитивно ќе ви помогне побрзо да се справите со готвењето. И, така што воопшто нема проблеми и прашања, подолу се чекор-по-чекор препораки со фотографија.

При изборот на главната состојка, обрнете внимание на свежината на скушата. Ако е можно, купете свежа риба, ако не, тогаш замрзната.

• Очите на свежата риба се светли, влажни и малку испакнати. Не користете го оној со облачни и потонати очи. Ова е знак на застоен производ..
• Жабри треба да бидат црвени и јасни.
• Важен фактор е присуството на вага. Нејзиното отсуство се подготвува дека рибите лежат во водата долго време.
• Самата риба не треба да се отекува, бидејќи ова укажува на тоа дека производот се распаѓа..

Најдобар термички третман за скуша е рерната. Ова ќе го пече производот рамномерно. И ние ќе готвиме во фолија, со тоа сите сокови и маснотии ќе останат во садот за печење.

Запомнете да додадете зачини за додаден вкус.. Користете црн пипер, разни зачини со риби. Главниот момент на денешното јадење е лимон. Неговиот сок ќе додаде пикантност и ќе ја засити вашата храна со неверојатен вкус. Затоа, не трошете време. Почнете да готвите скуша во рерна од лимон сега. Следете го нашиот чекор по чекор рецепт на фотографии.

Состојки

• Скуша 2 парчиња.
• 5 парчиња лимон.
• Зачини за риба - по вкус
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Растително масло 1 суп.л-патки.

Чекори

1. Startе започнеме со готвење подготвувајќи ги потребните состојки. За да започнете, земете 2 скуши и излупете ги од лушпите, исечете го абдоменот и извадете ги утровите. Потоа исплакнете ја рибата темелно, и надвор и внатре. Потоа исушете го производот со хартиени крпи..

   

2. 
   
   
   

   Подгответе зачини и лимон.

   

3. Прво, прелијте ја рибата либерално со растително масло. Потоа сол целосно. Посипете со разни ароматични зачини. Препорачуваме да го користите црн или бел мелен пипер, риган, сушен лук, копра или магдонос, семе од каруа, мајчина душица, мудрец, рузмарин и други зачини за вкус. Потоа исечете го лимонот во клинови. Ставете ги парчињата во секоја скуша. Исцедете го сокот од лимон на површината на производот ако сакате. Оставете да маринирате околу 35 минути. За ова време, рибите ќе бидат совршено заситени.

   

4. По одредено време, темелно завиткајте ја морска храна во фолија и ставете на садот за печење. Загрејте ја рерната на 180-200 степени и испратете ја храната да се пече 45 минути. Ако сакате, можете да го извадите садот 10 минути пред крајот на готвењето и да ја отворите фолијата, така што за време на печењето се формира светло златно кафеава кора. Како што можете да видите, нема ништо комплицирано во процесот на готвење. Скуша печена во рерна со лимон е подготвена! Послужете топло и уживајте во вкусот. Дополнете со црвено или бело полуслатко вино по желба. И се надеваме дека овој чекор-по-чекор рецепт ви помогна да ги исполните вашите кулинарски желби и ќе ја готвите оваа деликатес дома повеќе од еднаш. Пријатен оброк!