Како да направите компот за морско легло?

Компот со морска ритче не е најчестиот пијалок направен од бобинки, и залудно, затоа што морскиот кревет е богат со скоро сите познати витамини: А, Е, Ц, ПП, група Б, корисни материи и елементи во трагови.



Плодовите се особено заситени со витамин Ц, второ место само на роза колковите и црвената пиперка по неговата количина.

Во исто време, подготовката на компот е многу едноставна, знаејќи ги чекор-по-чекор рецепти подолу.

Состојки:

  • Бобинки - 0,5 кг.
  • Шеќер - 0,3 кг.
  • Вода - 1,2 л.

Постапката за подготовка на пијалокот е како што следува:

  1. Измешајте вода со шеќер и доведете до вриење.
  2. Во тоа време, исплакнете, сортирајте го и исушете го морското дно.

Компот од морето

Компот од морето

За повикување: Во пијалокот, одберете бобинки што се зрели во почетокот на септември, тврди и не презасинети. Потребно е да се решат плодовите пред бербата, бидејќи расипаните бобинки негативно влијаат на вкусот на компот и неговиот рок на траење.

  1. Додадете подготвени овошја во шеќерен сируп.
  2. Откако повторно ќе зоврие, извадете ги садовите од топлината..
  3. Изладете го компотот под капакот или загрејте го топло во стерилен сад.

Замрзнат морско компот со морето

Замрзнатото компот со морско дно е најголема корист на пијалокот со минимум термичка обработка. Во исто време, компот е погоден за консумирање во сезоната на настинки и ќе помогне да се надминат вирусните инфекции..

Состојки:

  • Бобинки - 0,6 кг.
  • Вода - 0,2 л.
  • Мед - 1 лажица.

Можете да подготвите пијалок на следниов начин:

  1. Затопете го морското дно, исплакнете и сортирајте.
  2. Растворете го медот во врела (не зовриена) вода.
  3. Комбинирајте одмрзнато овошје со мед сируп и победи со блендер.
  4. Добијте ја добиената маса преку чизли.
  5. Чувајте здрав пијалок во фрижидер со истурете го во стерилни садови. Не се препорачува собирање компот за понатамошна употреба.

Замрзнато морето

Замрзнато морето

Пијалок од морето на алкохол за зима без стерилизација

Подготовка на компот за морско дно според овој рецепт е едноставен и успешен начин да се подготват здрави плодови за зимата. Во исто време, минималната термичка обработка ќе ја зачува максималната количина на корисни својства на состојките. Во зима, компот може да се пие и топло и ладно како освежувачки пијалок или како средство за зајакнување на имунитетот за време на сезоната на епидемии на грип и САРС..



Компоненти:

  • Бобинки - 1 кг.
  • Гранулиран шеќер - 800 гр.
  • Вода - 2 л.

Алгоритмот за подготовка на збогатен нектар е како што следува:

  1. Подгответе сортирани, измиени и исушени бобинки од морето.
  2. Овошјето ставете го во стерилни тегли, пополнувајќи го садот половина од целиот волумен.
  3. Врие вода со додаден шеќер 5 минути.
  4. Истурете ги бобинките со зовриено слатко решение. Превртете ги лименките и свртете наопаку.
  5. Оставете блокадата да се излади под топло ќебе за дополнително постерилизација. Поставете пловење на ладно, темно место за подоцна складирање.

Стерилизиран бери компот

За да се зачува компот во текот на целата зима, тој мора да биде правилно подготвен. Стерилизиран рецепт значително ќе го проба рокот на траење на пијалокот.

Состојки:

  • Бобинки - 1 кг.
  • Вода - 1,5 л.
  • Шеќер - 0,5 кг.

Можете да подготвите здрав пијалок на следниов начин:

  1. Подгответе претходно измиени и сушени бобинки, стерилни контејнери, капаци.
  2. Пополнете го третиот дел од теглата со овошни плодови од море.
  3. Врие вода во тенџере. Наполнете ги теглите со бобинки до врвот со течност.
  4. По 15 минути, исцедете ја водата повторно во тенџере и доведете до вриење. Додадете гранулиран шеќер, мешајќи го додека не се раствори целосно.
  5. Наполнете сад со бобинки со сируп што врие, затворете го со чисти капаци.
  6. Ставете ги теглите на пешкир во широк слив. Наполнете го садот со топла вода, така што течноста го покрива ¾ стаклениот сад. Стерилизирајте ги работните парчиња: 1 литар пловење - 5 минути, 3 литри - 15 минути.
  7. Отстранете ги садовите од "стерилизаторот" со специјални држачи.
  8. Запечатете ги лименките со капаци, свртете наопаку.
  9. По ладењето, ставете ги теглите за чување во просторија со влажност не повеќе од 80% и постојана температура на воздухот од +5 до +20 степени.

Компот од морето

Компот од морето

Неопходно е да го чувате морето buckthorn ролни подалеку од сончевите зраци - на овој начин пијалокот подобро ќе ги зачува корисни својства.

Копот за јаболко-море со јаболко

Мирисна, вкусна и елегантна компот од јаболка и морско гнездо е совршена како празничен пијалок. Вкусот на пијалокот е интензивен, сладок и кисел. Пред сервирање, компот мора да се разреди со вода, бидејќи пијалокот е концентриран.

Состојки:

  • Бобинки - 0,2 кг.
  • Јаболка - 0,5 кг.
  • Шеќер - 0,5 кг.
  • Парче лимон - ½.

Алгоритмот за подготовка на пијалок е како што следува:

  1. Исплакнете ги јаболките со вода и исечете ги на парчиња. Извадете семе од овошје, семиња кутии.
  2. Посипете парчиња јаболко со сок од лимон.
  3. Ставете ги парчињата јаболко на дното на тавата.

Внимание! Пожелно е да се користат алуминиумски садови за подготовка на компот. Алуминиум оксидира, ослободувајќи токсични материи. Подобро е да земете емајлирани садови, садови од не`рѓосувачки челик. Лажиците се подобри од дрвените.

  1. Потоа, додајте го подготвениот морскиот кревет, шеќер во пијалокот.
  2. Истурете ја содржината на тенџере со вода.
  3. Доведете до вриење, извадете ја пената.
  4. По 3 минути, цврсто покријте ја тавата. Послужете го пијалокот разладено.

Таквиот компот може да се чува во одделот за ладење 3 дена, или да се подготви за понатамошна употреба со истурање во форма на вриење во стерилизирани тегли.


Погледнете слични рецепти

» » Како да направите компот за морско легло?