Компот од грозје. Рецепт со чекор по чекор фотографии
Неверојатно вкусен и здрав компот, ќе даде радост без ништо на ладен зимски ден, без споредлив вкус на грозје. Willе го наполни телото со потребните витамини и минерали, од кои содржи многу. Во зима, возрасните и децата го пијат со задоволство, вкусниот вкус на природниот компот, што би можело да биде подобро. Покрај тоа што пијан компот, можете да направите вкусна пита од бобинки од грозје или само да уживате во нивниот вкус.
1 - За подготовка на компот од грозје, земете 3 кг грозје (сорти на маси со дебела кожа). Винските сорти не одговараат на нивните бобинки, меки и сочни, што е посоодветно за сок од грозје. Значи, исплакнете го готовото грозје добро под проточна вода и оставете водата да се исцеди некое време..
2 - Следно, облечете здрави и зрели бобинки од гроздови од грозје, не заборавајте да ги исечете или исечете опашките од бобинките (тие можат да му дадат кисел вкус на компот) и добро сортирајте, бидејќи може да се фатат расипаните.
3— Ставете во стерилизирани тегли излупени 2 шолји грозје и додадете 3 лажици. лажици шеќер во тегла од 3 литри. Покријте со стерилизирани капаци и ставете настрана.
4 - зовријте вода, истурете вода што врие над исполнети тегли грозје и испратете ги да се стерилизираат 40 минути, а не ниту една минута помалку, бидејќи не готвиме сируп, туку додаваме шеќер директно во бобинки, стерилизирајте го тоа трае подолго.
5— Откако ќе заврши времето на стерилизација, запечатете ги теглите и свртете наопаку додека не се изладат целосно.
Чувајте компот на ладно и темно место. Со текот на времето, компотот од грозје ќе внесе и ќе стекне убава и богата боја и вкус.