Рецепт за пијалоци од овошје lingonberry

Избор на здрави и вкусни подготовки за зимата, треба да обрнете внимание на сокот од лингори. Самите бобинки имаат сладок и кисел вкус, но во комбинација со вистинските состојки, тие стануваат вистинска деликатес..

Во исто време, придобивките од плодовите се непобитен. На крајот на краиштата, бобинките се богати со витамини: А, Ц, Е, ПП, групата Б, органски киселини и минерали.

Благодарение на ова, пијалоците lingonberry имаат тоник, диуретик, антимикробен и тоник ефект врз телото. Па дури и почетната водителка може да подготви сок од лигунбери со следење на чекор-по-чекор рецепти подолу..

Состојки:

• Бобинки - 500 гр
• Вода - 3 л
• Мед - 1 лажица.

Сок од лингбонија

Алгоритам за подготовка на пијалоци:

1. Исплакнете ги бобинките со тоа што прво потопете ги во топла вода 5 минути, а потоа исплакнете ги со ладна вода. Ставете ги ланбоните на сито, сортирајте и исушете.
2. Бришење на бобинки преку сито, стискајќи го сокот. Можете да го исцедите сокот со помош на соковник.

Внимание! Исцедете го сокот само во стаклени или керамички садови.

1. Додадете Бери торта во вода. Се вари течност.
2. Отстранете го зовриениот овошен пијалок од шпоретот, изладете малку и исцедете го со шишенце.
3. Додадете свежо исцеден сок од лигунбери и мед во топол пијалок. Промешајте го овошниот пијалок со дрвена или керамичка лажица.

Засилен пијалок е подготвен.

Морс без вриење

Друга опција, како да се направи најздравиот пијалок од овошје lingonberry, дефинитивно ќе им се допадне на сите, бидејќи lingonberry во рецептот не се позајмува на дополнителен термички третман и вриење. Пијалокот ги задржува сите корисни својства на Бери.

Состојки:

• Вода - 3 л
• Бобинки - 600 г.
• Шеќер - 200 гр.

Постапката е како што следува:

1. Подгответе стерилен стаклен сад за празно.
2. Исплакнете и исушете ги бобинките на хартиени крпи.
3. Истурете lingonberry во тегла, пополнување на половина од волуменот.
4. Истурете ги плодовите со прочистена зовриена вода на собна температура. Додадете засладувачи по вкус. Промешајте го овошниот пијалок со дрвена лажица.
5. Инсистирајте го пијалокот во фрижидер 2-3 дена.

Сок од лингбонија

Внимание! Додека консумирате овошен пијалок, можете да додадете вода во конзервата.

1. Можете да чувате овошен пијалок дури и на собна температура, во подрумот, оставата, чајната кујна или фрижидер..

Пијалок Lingonberry-брусница

Можете да го разредете вкусот на сокот од лигунбери со додавање на брусница. Плодовите имаат сладок и кисел вкус, одете добро едни со други и заситејте го пијалокот со корисни својства.

Компоненти:

• Lingonberry - 0,3 кг
• Боровинки - 0,2 кг
• Вода - 3 л
• Шеќер - 300 гр.

Подготовката на пијалок е како што следува:

1. Подгответе сортирани, измиени и исушени брусница и лингори. Бришење на плодовите преку сито додека не добиете сок од Бери.
2. Добиениот сок ставете го во фрижидер. Истурете ја лопата од бобинки во тенџере.
3. Додадете вода и шеќер во садот.
4. Доведете ја течноста до вриење и веднаш извадете ја тавата од топлината.
5. Оладете го овошниот пијалок на собна температура. Истурете го пијалокот преку чаша и измешајте со сок од Бери.
6. Промешајте овошен пијалок и сервирајте.

Замрзнат бери пијалок

Можете да ги користите не само свежите бобинки во рецептот за сок од lingonberry, туку и замрзнати. Таквиот овошен пијалок е лесен за подготовка дури и во зима, вооружен со подготовки од Бери. Пијалокот совршено ќе ја смири вашата жед и ќе помогне во борбата против вирусните заболувања.

Замрзнат лингбон

Состојки:

• Замрзнати бобинки - 500 гр
• Вода - 3 л
• Мед - 1 лажица.

Постапката за подготовка на пијалокот е како што следува:

1. Веднаш мелете ги замрзнатите бобинки со блендер додека не се каша.
2. Подгответе топла зовриена вода, истурете ја масата од Бери.
3. Инсистирајте го пијалокот и вирус преку чалкер (поминете низ сито).

Внимание! За време на термичката обработка, бобинките губат поголем дел од своите корисни својства, а медот се претвора во канцероген. Затоа, за да се зачува корисноста на пијалокот, не е препорачливо да се вари сокот од лингвори..

1. Послужете го овошниот пијалок топло.

Можете да го надополнете вкусот на пијалокот со додавање на неколку лисја од нане, кора од лимон, пупки од каранфилче или лажица цимет.

Пијалок Lingonberry и цвекло

Богат, вкусен и ароматичен пијалок се добива со комбинирање на бобинки од лимонбери со сок од репка.

Компоненти:

• Цвекло - 1 кг
• Бобинки - 1 кг
• Мед - 1 лажица масло
• Вода - 3 л.

Пијалок Lingonberry

Алгоритмот за подготовка на пијалок е како што следува:

1. Исцедете сок од измиени бобинки на кој било удобен начин.

Внимание! Вие исто така може да се добие сок од замрзнати lingonberry..

1. Истурете ја бери-тортата во тенџере, истурете литар вода.
2. Варете ја течноста 2 минути. Процедете го оладениот пијалок.
3. Исплакнете цвекло добро под проточна вода, излупете ги. Решетки на корен зеленчук.
4. Комбинирајте ја добиената маса на репка со литар вода. Се вари 2-3 минути на тивок оган.
5. Изладете ја водата од цвекло и исцедете низ сито.
6. Во тенџере измешајте ги сокот од репка и Бери. Ставете го садот за готвење на оган. Донесете го пијалокот до вриење со гранулиран шеќер.

Изладете го овошниот пијалок и послужете на трпезата.

Сок од бери за зима

Имајќи подготвен сок од лигунбери за зимата, можете да уживате во здрав пијалок во ладно време. И како да се готви пијалок овошје lingonberry брзо, едноставно и лесно, следниот рецепт ќе побара.

Состојки:

• Бобинки - 1,5 кг
• Гранулиран шеќер - 1,2 кг
• Вода - 2 л
• Нане - 3 лисја
• Лимон - 1 парче.

Алгоритмот на активности е како што следува:

1. Подгответе бобинки на ист начин како и во претходните рецепти.
2. Истурете чаша топла зовриена вода во садот за блендер и додадете лингори.
3. Процедете ја масата од Бери со сито, истурете го сокот во стаклен сад.
4. Истурете ја бери сома со вода, додадете нане.
5. Варете ја масата од бери-нане 5 минути. Изладете малку и поминете низ неколку слоеви на газа.
6. Варете го заладениот пијалок со додавање на гранулиран шеќер и сок од лимон. Промешајте ја масата додека шеќерот не се раствори целосно.
7. Истурете го пијалокот во стерилизирани тегли, навивајте. Изладете го овошниот пијалок вртејќи ги лименките наопаку.
8. Чувајте го работното парче на ладно, темно место на температури од +5 до +20 степени. Влажноста во просторијата за складирање не смее да надминува 70-80%.