Јаболко компот со црвена цреша слива и сок од малина за зимата

Задолжителни производи:
- јаболка - 200 грама-
- слива од црвена цреша - 150 грама-
- малини - 150 грама-
- вода - 2-3 литри-
- гранулиран шеќер - 250 грама.

Исечете ги јаболката во големи клинови. Не заборавајте да ги отстраните семето, јадрата и опашките. Кора не треба да се отсекува, бидејќи подоцна компот ќе треба да се излупи и да се истури низ сито. Нема да има дополнителни парчиња во компот.

Испратете исечени јаболка и цреша слива во ладна вода.

Започнете со готвење компот. Кога компот зоврие 15 минути и стекнува постојана розова нијанса, додадете гранулиран шеќер.

Бришење на малини низ фино сито, така што останува само сокот. Истурете го сокот во компот и продолжете со готвењето уште 15 минути. Јаболко компот со црвена цреша слива и сок од малина за зимата ќе излезе богат и повеќе миризлив. Потоа, истурете го целиот компот преку фино сито или газа крпа за да го чувате компот во тегла чиста и убава..

Затегнете ги теглите со капаци и оставете ги да се изладат под ќебе.

Ставете го компотот оладен на собна температура на место за трајно складирање.
Во зима, кога ја поставувате масата, изладете го компот и истурете во чаши.
Добар апетит!
Обидете се и да готвите кајсија компот со цреши и starвездени анасон за зимата.