Чекор-по-чекор фото рецепт за готвење домашно колбаси од свинско месо во аеродром
Опис
Колбаси во воздухопловот, направени според овој рецепт со чекор-по-чекор фотографии, лесно можат да ги заменат продавниците што ги купиле колбасите. Покрај тоа, ако готвите деликатес на месо дома, ќе ги знаете точно сите негови состојки. Предлагаме да направите домашни колбаси исклучиво од природни производи, а вие не ќе мора да користите никакви засилувачи на вкус и други штетни адитиви за да ја подготвите оваа закуска..
Најдобро е што овој вид колбаси е погоден за пржење не само во воздухопловот. Деликатесот ќе излезе не помалку вкусен и апетитен ако се пржи, на пример, на скара или тава за пржење. Исто така, овој третман со месо е дозволено да се пече во рерната. Значи, колбасите можат да се печат сè додека не се добие рубинска боја, а исто така излегува навистина многу вкусна.!
Ако одлучите да направите колбаси во авионска опрема дома, тогаш треба да знаете дека во моментов има неколку видови на нив: свинско, пилешко и говедско месо. Врз основа на ова, веќе можете самостојно да изберете кое месо да го користите за да создадете домашна закуска, но имајте на ум дека колбасите излегуваат неверојатно вкусни и сочни во секој случај.!
Ако готвите колбаси според чекор-по-чекор инструкциите подолу со фотографија, тогаш можете да ги замрзнете. Во иднина, такво празно ќе треба да се одмрзне и да се користи за наменетата цел.. Патем, од количината на состојки што ја нудиме, добиваме два прстени со колбаси. Ние нудиме да започнеме со готвење во моментов!
Состојки
- Свинско рамо, 1 кг
- Лук 2 чешниња од лук
- Табела сол по вкус
- Мелен црн пипер по вкус
- Сенф по вкус
- Цревата 2 метри
Чекори
Прво, подгответе го месото што ви треба за да направите вкусни колбаси дома. Исплакнете го темелно, исушете го со крпа и извртувајте го преку мелница за месо со голема решетка за жица. Додадете ги потребните зачини во добиената мешавина, а потоа месете го меленото месо и оставете некое време да кисна. Во меѓувреме, излупете и ситно исецкајте чешниња од лук. Забелешка! Лукот треба да се исецка, а не рендан. Значи, само малку ги зачинува колбасите и не го надминува целосно мирисот на самото месо. Додајте ја исецканата состојка во свинската маса, а потоа добро измешајте ја. Сега подгответе го природното црево, пополнете го со готово мелено месо со помош на специјален уред и врзете ги краевите од двете страни со силна кулинарска нишка.
Ги протресуваме готовите полу-производи за колбаси со игла на неколку места за да не пукнат за време на термичката обработка. Следно, вриете солена вода во посебен сад, а потоа вријте ги колбасите во неа за десет минути. По одредено време, извадете ја деликатес од врела вода и веднаш ставете ја на скара.
Поставете послужавник под решетката на машината така што маснотиите да испуштаат колбаси на неа. Исто така, дното на апаратот може да биде покриено со фолија. Ова нема да влијае на вкусот на деликатес. Поставете ја температурата на аеродромот на двесте и педесет степени и варете го производот од месо дваесет минути. Кога деликатесот е златно кафеава, ставете го на чинија и изладете.. Се препорачува да јадете готови свински колбаси разладени..
Пријатен оброк!